Acaia
Acaia kaufen Schweiz – Premium-Specialty-Coffee-Waagen
Acaia ist der Premium-Standard im Specialty Coffee für Waagen, Bean Doser und Workflow-Tools. Pearl, Lunar und Pyxis sind in tausenden Specialty-Cafés, Röstereien und auf Wettkämpfen Standard. Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur für Acaia und führt das vollständige Sortiment direkt aus dem Lager.
Was Acaia unverwechselbar macht
Drei Eigenschaften prägen die Marke. Erstens die Response-Time: Acaia-Waagen reagieren in Sub-Sekunden – entscheidend für Espresso-Workflows, in denen du in Echtzeit das Brühgewicht beobachtest und ggf. den Shot stoppst. Zweitens die App-Integration: Acaia-App für Shot-Logging, Recipe-Tracking, Bluetooth-Verbindung, Connected-Scale-Setups. Drittens die Specialty-Spezialisierung: Acaia entwickelt Waagen ausschliesslich für Specialty Coffee – nicht als generischer Küchenwaagen-Hersteller, sondern als Workflow-Tool-Spezialist mit tiefem Verständnis für Espresso, Filter, Pour-Over, Single-Dose.
Die Acaia-Familien
Acaia Lunar 2021 – Espresso-Spezialist
Kompakt, hitzebeständig, Sub-Sekunden-Response. Für Espressomaschinen mit Abtropfschale: passt direkt auf die Tropf-Auflage. 0.1 g Auflösung. Wasserdicht-Spezifikation für Café-Workflow. Verfügbar in USB-C-Variante (AL008+) für Connected Scale mit La Marzocco Linea Mini R.
Acaia Pearl 2021 – Filter- und Pour-Over-Standard
Grosse, flache Auflage für Pour-Over-Drips (V60, Chemex), Akku-Backup, Auto-Tare, Bluetooth. 0.1 g Auflösung. Für Filter-Cafés und Heim-Pour-Over-Setups Standard.
Acaia Pearl S – die kompakte Pearl
Pearl S kompakter als Pearl 2021, ideal für Single-Dose-Hopper-Setups, kleine Espressomaschinen oder Reise.
Acaia Pyxis Black – Wettkampf-Waage
Wettkampf-spezifizierte Waage mit erhöhter Genauigkeit und schnellster Response. Für SCA-Barista-Championships und maximale Reproduzierbarkeit.
Acaia Orion – Bean Doser-Familie
Automatischer Bean-Doser, der die exakte Bohnenmenge in den Single-Dose-Trichter abwiegt. Für Cafés mit Single-Dose-Workflow oder präzise Heim-Setups, die das gewogene Single-Dose-Konzept maximal automatisieren wollen.
Acaia Umbra Lunar und Umbra Duo – Neuheiten 2025
Die aktuellsten Acaia-Innovationen mit erweiterten Workflow-Features.
Connected Scale für La Marzocco Linea Mini R
Seit März 2026 verfügbar: eine kompatible Acaia Lunar (USB-C, ab Seriennummer AL008) wird per Connected-Scale-Lizenz mit der La Marzocco Linea Mini R gekoppelt – die Mini R stoppt dann automatisch beim programmierten Zielgewicht. Brew-by-Weight als Profi-Setup. Persönliche Beratung zur Aktivierung: office@coffeecoachingclub.ch.
Welche Acaia passt zu dir?
| Workflow | Empfehlung | Schlüssel-Feature |
|---|---|---|
| Espresso präzise | Lunar 2021 | Sub-Sekunden, hitzebeständig, kompakt |
| Brew-by-Weight LM Linea Mini R | Lunar USB-C (AL008+) Connected Scale | Auto-Stop bei Zielgewicht |
| Pour-Over, V60, Chemex | Pearl 2021 | Akku, gross, Timer, Auto-Tare |
| Single-Dose Hopper, Reise | Pearl S | kompakt, Single-Dose-tauglich |
| Wettkampf, höchste Genauigkeit | Pyxis Black | Wettkampf-Spec |
| Automatischer Bean Doser | Orion-Familie | Exakte Bohnenmenge in Single-Dose-Trichter |
Zubehör und Pflege
Acaia-spezifisches Zubehör in der Kollektion: hitzebeständige Auflagen, Multifunktions-Schutzauflagen, Pearl Schutzfolien, Kalibrationsgewichte (100 g Standard, 500 g für Mühlen-Setups), Reise-Cases. Pflege: nach jedem Gebrauch trocken abwischen, niemals direkt unter Wasser halten, alle paar Monate über Acaia-App kalibrieren.
Was dazu passt
Für Espressomaschinen: La Marzocco, Rocket Espresso, ECM, Bezzera, Profitec. Für Single-Dose-Mühlen: Varia VS3/VS6, Option-O Lagom, Weber Workshops EG-1. Für Handmühlen fürs Filter: Comandante, 1Zpresso. Für Pour-Over: HARIO V60, Chemex. Für Dosing-Cups: Dosierbecher-Kollektion. Für Bohnen aus eigener Rösterei: CCC-Eigenröstungen mit Cozy Chocolate, Nutty Delight, Wild Peach, Bright Cassis.
Häufige Fragen
Lunar oder Pearl?
Lunar: Espresso, hitzebeständig, kompakt, passt auf Tropf-Auflage. Pearl: Pour-Over, Filter, grosse Auflage, Akku-Backup, ideal für V60 und Chemex. Für Setups mit beiden Methoden: idealerweise beide.
Pearl S vs Pearl 2021?
Pearl S: kompakter, für Single-Dose-Setups oder Reise. Pearl 2021: grosse Standard-Filter-Waage. Beide haben 0.1 g Präzision und Acaia-App-Integration.
Lunar USB-C – worauf achten für Connected Scale?
Connected Scale für La Marzocco Linea Mini R braucht Lunar USB-C ab Seriennummer AL008. Bei älteren Lunar-Modellen (Micro-USB): Connected Scale Funktion nicht möglich. Persönliche Beratung bei Bestellung.
Welche Auflage und Schutzfolie für meine Acaia?
Lunar: hitzebeständige Auflage für direkten Tropfschalen-Kontakt. Pearl: Multifunktions-Schutzauflage oder Pearl Schutzfolie. Schreib uns mit deinem Modell.
Brauche ich Bluetooth?
Acaia-Waagen funktionieren auch offline. Bluetooth/App-Integration sinnvoll für: Shot-Logging, Recipe-Tracking, Connected Scale Setups (La Marzocco Linea Mini R), Kalibrierung.
Wie kalibriere ich?
Über Acaia-App: Kalibrierungs-Modus starten, Kalibrationsgewicht auflegen (100 g Standard für Pearl/Lunar, 500 g für Orion-Mühlen-Setups), bestätigen. Empfohlen einmal pro Quartal oder bei Drift-Verdacht.
Kann ich Acaia vor dem Kauf live sehen?
Ja. In den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) führen wir das vollständige Acaia-Sortiment.
Persönliche Beratung: +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch
Showrooms: Bern, Gerberngasse 44 | Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
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