Die 0,8-mm-Bohrung für Gruppen, die zügiger auf Druck kommen sollen
Der Gicleur ist die kleine Edelstahlschraube mit der genauen Bohrung, die im Wasserweg zur Brühgruppe sitzt. Sie begrenzt, wie viel Wasser pro Sekunde nachströmen darf. Mit 0,8 mm ist das die weitere der beiden gängigen Ausführungen: kürzere Preinfusion, schnellerer Druckaufbau, mehr Tempo am Anfang des Bezugs.
Setzt sie zu, merkt man es zuerst an der Zeit. Der Bezug zieht sich, der Zeiger klettert langsamer, und die Maschine fühlt sich träge an, obwohl an Pumpe und Boiler nichts fehlt.
Erst entkalken, dann ersetzen
Ein Gicleur ist fast immer nur verkalkt. Ausbauen, über Nacht in Entkalkerlösung legen, klar spülen und gegen das Licht halten – siehst du durch die Bohrung Licht, ist er wieder gut. Passendes Material findest du in unserer Reinigungsserie für Maschine und Mühle, etwa den Entkalker oder vorbeugend das Entkalkungskissen für den Wassertank. Ein neuer Gicleur lohnt erst, wenn die Bohrung ausgewaschen oder das Gewinde beschädigt ist.
Wann es fällig ist
Ersatz braucht es, wenn der Durchfluss auch nach dem Entkalken zu hoch bleibt, wenn der Sechskant rundgedreht ist, wenn das Gewinde nicht mehr sauber greift, oder wenn jemand die Bohrung mit einem Draht aufgeweitet hat.
Auf einen Blick
| Typ |
Gicleur (Durchflussdüse), Serviceteil |
| Bohrung |
0,8 mm |
| Einbauort |
Wasserweg zur Brühgruppe |
| Passt zu |
La Marzocco Maschinen mit Herstellernummer A.5.100 – schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung |
| Lieferumfang |
ein Gicleur, ohne O-Ring |
| Herstellernummer |
A.5.100 |
| Ausführung |
M4, Schlüsselweite 4, Edelstahl |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Der Gicleur sitzt im druckführenden Wasserweg. Maschine vorher drucklos machen und vom Netz trennen, danach einen Testbezug unter Beobachtung fahren. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht.
Für wen es gedacht ist
Für Werkstätten und Betreiber, die nach einer Revision das ursprüngliche Strömungsverhalten ihrer Gruppe wiederherstellen wollen.
Was dazu passt
Die engere Bohrung ist der Gicleur Ø 0,6 mm M4. Verwandt sind der Gigleur 0.6 mm für GS3 und Strada AV und die Flanschdichtung zur Brühgruppe GS3. Alles weitere unter Zubehör und Ersatzteile La Marzocco und Serviceteile.
Tipp aus unserer Werkstatt
Wer von 0,8 auf 0,6 mm wechselt, verändert das Profil der Maschine und nicht nur ein Ersatzteil. Wir notieren in Bern und Zürich vorher Bezugszeit und Auslaufmenge, tauschen dann und messen wieder – sonst diskutiert man hinterher über ein Gefühl statt über Zahlen. Das ist unsere Routine, keine Herstellervorgabe. Gemessen wird mit Nutty Delight, Cozy Chocolate für Schokoladigkeit oder Very Nutty für Körper. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Muss ich den Gicleur überhaupt ersetzen?
Meist nicht. Eine Nacht im Entkalker macht ihn in der Regel wieder frei. Ersatz braucht es bei ausgewaschener Bohrung oder beschädigtem Gewinde.
Worin unterscheidet sich 0,8 von 0,6 mm?
0,8 mm lässt mehr Wasser durch: kürzere Preinfusion, schnellerer Druckaufbau. 0,6 mm macht den Anfang sanfter.
Ist ein O-Ring dabei?
Nein. Geliefert wird nur der Gicleur.
Kann ich einfach auf eine andere Grösse wechseln?
Technisch ja, aber das ändert dein Bezugsprofil. Notiere vorher Zeit und Menge, damit du danach vergleichen kannst.
Kann ich das Teil im Showroom anschauen?
Ja, in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du es live erleben.
Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
