Der Hebel, mit dem du den Dampf gefühlvoll dosierst
An der GS3 wird der Dampf über einen Hebel gesteuert, nicht über ein Drehrad. Dieser Hebel aus Edelstahl trägt die Herstellernummer B.1.004/3 und ist Position 3 der Dampfhahn-Baugruppe. Er ist das Teil, das dir das direkte Gefühl für den Dampfstrom gibt.
Weil er ständig angefasst und mit Milchresten in Kontakt kommt, altert er sichtbar: Die Oberfläche wird stumpf, die Aufnahme bekommt Spiel, und im schlimmsten Fall bricht er an der Lagerstelle. Dann lässt sich der Dampf nur noch grob auf oder zu schalten.
Wann es fällig ist
Der Hebel wackelt auf der Achse oder verdreht sich. Die Aufnahme ist ausgeschlagen. Die Oberfläche ist zerkratzt oder angelaufen. Oder der Hebel ist verbogen, weil ihm eine Milchkanne in die Quere gekommen ist.
Auf einen Blick
| Typ |
Bedienhebel für den Dampfhahn |
| Einbauort |
Dampfhahn, aussen |
| Passt zu |
La Marzocco GS3. Bei anderen Baureihen bitte die Seriennummer schicken, dann prüfen wir die Passung. |
| Lieferumfang |
1 Hebel, ohne Achse, ohne Gegenplatte, ohne Dichtungen |
| Herstellernummer |
B.1.004/3 |
| Ausführung |
INOX, Edelstahl |
| Marke |
La Marzocco |
Für wen es gedacht ist
Für GS3-Besitzerinnen und -Besitzer, bei denen die Dampfarmatur einwandfrei arbeitet und nur das Bedienteil ersetzt gehört. Ein neuer Hebel ist deutlich günstiger als der komplette Dampfhahn.
Was dazu passt
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich: Wir wischen den Dampfhebel am Schichtende immer mit demselben Tuch wie die Lanze ab, solange beides noch warm ist – unsere Routine, keine Herstellervorgabe. Kalte Milchreste an der Hebelaufnahme sind sonst die häufigste Ursache für einen stumpfen, klebrigen Hebel. Danach eine Tasse Nutty Delight, Cozy Chocolate oder Very Nutty aus unseren Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Ist der Dampfhahn dabei?
Nein. Geliefert wird nur der Hebel, Position 3 der Baugruppe, unter der Nummer B.1.004/3.
Brauche ich die Gegenplatte dazu?
Nicht zwingend. Wenn sie ausgeschlagen ist, lohnt sich der gemeinsame Tausch – wir führen sie als eigenes Teil.
Mein Dampf tropft nach. Hilft ein neuer Hebel?
Nein. Nachtropfen kommt von Sitz und Dichtung im Ventil. Schreib uns, was du beobachtest, dann grenzen wir es ein.
Kann ich den Hebel selbst tauschen?
Meist ja. Arbeite nur an der kalten, drucklosen Maschine und überdrehe die Befestigung nicht.
Kann ich das Teil bei euch im Showroom anschauen?
Ja, in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
