La Marzocco Kalibriergewicht 100 g für Waagen – Original Ersatzteil
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
Ein einzelnes Metallgewicht, exakt auf 100 Gramm gebracht, liegt in der Hand mit einer Ruhe, die verrät, wie ernst es genommen wird. Dosierung nach Gewicht beginnt nicht bei der Bohne, sondern bei der Waage selbst – und die muss stimmen, bevor irgendetwas anderes zu zählen beginnt.
Digitale Waagen driften mit der Zeit leicht ab, durch Temperaturwechsel, Erschütterungen beim Transport oder einfach durch Alterung der Sensorik. Ein kalibriertes Referenzgewicht macht diese Abweichung sichtbar und erlaubt es, die Waage wieder exakt einzustellen – die Grundlage für jedes 1:2-Verhältnis, das danach gemessen wird.
| Gewicht | 100 g, kalibriert |
| Funktion | Referenzgewicht zur Kalibrierung von Waagen |
| Material | Metall |
| Herkunft | La Marzocco, Florenz, Italien |
Für alle, die ihre Kaffeewaage regelmässig auf Genauigkeit prüfen möchten oder bei denen sich die Anzeige nicht mehr ganz stimmig anfühlt. Passend zu praktisch jeder digitalen Waage mit Kalibrierfunktion, unabhängig von Marke oder Preissegment.
Direkt zur passenden Waage geht's in unserer Kaffeewaagen-Kollektion – kompakt und zuverlässig mit Normcore, mit App-Anbindung und Flow-Rate-Anzeige mit Acaia. Für die Dosierung selbst passen unsere Dosiertrichter und WDT Tools. Mehr rund um präzises Arbeiten am Bezug findest du in unserer Beratung.
Es macht eine Abweichung der Waage sichtbar und erlaubt es, sie wieder exakt auf Werksgenauigkeit einzustellen.
Ja, ein 100-g-Referenzgewicht funktioniert mit praktisch jeder digitalen Waage, die eine Kalibrierfunktion besitzt.
Das hängt von Nutzung und Waage ab. Bei täglichem Einsatz oder nach einem Transport lohnt sich ein kurzer Check.
Ja, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du das Original-Ersatzteil live erleben.
Eine exakte Waage verdient Bohnen, die genauso viel Sorgfalt zeigen. Unsere Hauptempfehlung: Cozy Chocolate und Nutty Delight, dicht, aromatisch, mit viel Körper. Für maximalen Körper ganz ohne Azidität: Very Nutty. Für alle, die ein fruchtiges Erlebnis entdecken möchten: Wild Peach, lebendig und immer eine Entdeckung. Unsere Empfehlung aus der Rösterei, eine von vielen.
Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.
Aktuellen Bundle-Bonus ansehen Hilfe Versand Rückgabe Kontakt
Direkt erreichbar · [email protected]Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“