La Marzocco Kunststoff-Abdeckung für die Waage – Schutz an Brew-Ratio-Maschinen

La Marzocco SKU: A03755
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Das kleine Stück Kunststoff, das die Waage trocken hält

In einer Brew-Ratio-Maschine wiegt die Maschine mit, während der Espresso läuft. Direkt darunter liegt Technik, die nichts von Milch, Kaffeeöl und Spülwasser wissen will. Diese Abdeckung aus Kunststoff ist die Trennwand zwischen dem Alltag auf der Tropfschale und dem Innenleben der Waage.

Sie ist ein Verbrauchsteil: Sie wird beim Reinigen gepackt, verbogen, in der Spüle vergessen. Sobald sie einen Riss hat, nicht mehr plan aufliegt oder eine Ecke fehlt, läuft Flüssigkeit dorthin, wo sie nicht hingehört – und die Waage beginnt, unruhige Werte zu zeigen.

Wann es fällig ist

  • Die Abdeckung hat einen Riss, eine gebrochene Ecke oder fehlt ganz.
  • Sie liegt nicht mehr plan auf und lässt an einer Kante Wasser durch.
  • Der Kunststoff hat sich durch Hitze verzogen und klemmt beim Einlegen.
  • Unter der Abdeckung findet sich Feuchtigkeit oder ein Kaffeesatzrand.
  • Sie ist so verfärbt und rau, dass sie sich nicht mehr sauber wischen lässt.

Auf einen Blick

Typ Abdeckung aus Kunststoff für die Waage
Einbauort Über der Waage, im Bereich der Tropfschale
Passt zu La Marzocco Maschinen mit Brew-Ratio-Waage. Welche Baujahre genau, geht aus unseren Unterlagen nicht hervor – schreib uns die Seriennummer.
Lieferumfang Eine Abdeckung. Waage, Gitter und Halter sind nicht dabei.
Herstellernummer F.1.081
Ausführung Original-Serviceteil, Kunststoff
Marke La Marzocco

Für wen es gedacht ist

Für Bars mit Brew-Ratio-Maschinen, bei denen jeden Tag mehrere Leute putzen – dort geht so ein Teil zuverlässig irgendwann kaputt. Es lohnt sich, eines im Schrank zu haben, damit die Waage nicht ein paar Wochen ohne Schutz arbeitet.

Was dazu passt

Direkt darüber liegt das Gitter mit Bolzen für Brew-Ratio-Maschinen. Als Tropfschutz rund um die Waage gibt es den Kunststoffring Tropfschutz. Weiteres Zubehör steht bei Zubehör und Ersatzteile La Marzocco und bei den Serviceteilen.

Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich: Wir nehmen die Abdeckung am Abend heraus und legen sie trocken hin, statt sie mit dem Gitter zusammen in die Spüle zu werfen. Kunststoff, der jeden Abend im heissen Wasser liegt, verzieht sich – und eine verzogene Abdeckung drückt auf die Waage und verfälscht das Gewicht. Das ist unsere Routine, keine Vorgabe des Herstellers. Zum Kalibrieren ziehen wir danach ein paar Shots, meistens mit dem Nutty Delight oder dem Cozy Chocolate, für mehr Druck im Becher mit dem Very Nutty. Mehr davon bei den Kaffeebohnen.

Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.

Häufige Fragen

Ist das ein Elektronikteil?

Nein. Das ist ein reines Kunststoffteil ohne Kabel, Sensor und Elektronik. Die Wiegezelle selbst verkaufen wir online nicht.

Woran merke ich, dass die Abdeckung schuld ist, wenn die Waage spinnt?

Nimm sie heraus und schau, ob darunter Feuchtigkeit steht oder ob sie sich verzogen hat und aufliegt. Beides bringt die Anzeige aus dem Tritt. Bleibt die Waage danach unruhig, steckt das Problem tiefer – dann meldest du dich besser beim Service.

Kann ich sie in der Spülmaschine reinigen?

Wir machen es nicht. Heisses Wasser und Spülmaschinenreiniger arbeiten am Kunststoff, bis er sich wirft. Von Hand mit warmem Wasser abwischen reicht.

Passt sie an jede La Marzocco?

Nein, nur an Maschinen mit Brew-Ratio-Waage. Welche Baujahre und Modelle das betrifft, steht nicht in unseren Unterlagen – schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir es für dich.

Kann ich das Teil bei euch vor Ort anschauen?

Ja. An der Gerberngasse 44 in Bern und an der Hagenholzstrasse 50b in Zürich zeigen wir dir das Teil gerne, am besten mit dem alten zum Vergleich.

Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

Direkt erreichbar · [email protected]

Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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