Damit die eingebaute Waage wieder sauber anzeigt
Eine Waage in der Tropfschale funktioniert nur, wenn das Gewicht ohne Umwege auf die Messzelle kommt. Dazwischen liegen ein paar unscheinbare Teile, und dieses hier ist eines davon: eine Stütze aus Teflon, in die Magnete eingesetzt sind. Teflon, weil es nicht klemmt und nicht quietscht; Magnete, weil das Gitter darauf sicher liegen soll, ohne verschraubt zu sein.
Wird sie beschädigt oder löst sich ein Magnet, zeigt die Waage nicht mehr zuverlässig. Das Gewicht schwankt, obwohl nichts bewegt wird, oder es bleibt nach dem Bezug ein Rest stehen. Wer dann an der Elektronik sucht, sucht am falschen Ort. Herstellernummer F.1.084.R.
Wann es fällig ist
Die Waage springt in den Werten, obwohl nichts auf dem Gitter bewegt wird. Das Gitter liegt nicht mehr satt auf oder rutscht. Ein Magnet fehlt oder sitzt lose. An der Stütze sind Brüche oder deutliche Abnützung zu sehen. Oder die Tropfschale war ohnehin zerlegt und das Teil hat seine besten Jahre hinter sich.
Auf einen Blick
| Typ |
Stütze aus Teflon mit Magneten, rein mechanisch |
| Einbauort |
Waagenbereich unter dem Tropfgitter |
| Passt zu |
La-Marzocco-Maschinen mit Brew-Ratio-Waage; laut Herstellerangabe ausdrücklich nicht ModBar |
| Lieferumfang |
eine Stütze inklusive Magneten |
| Herstellernummer |
F.1.084.R |
| Ausführung |
Teflon; Masse nennt die Herstellerangabe nicht |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Der Waagenbereich liegt direkt über Elektronik und Verkabelung. Vor dem Zerlegen wird die Maschine ausgeschaltet, vom Netz getrennt und abgekühlt. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht. Nach dem Einbau gehört die Waage kontrolliert und, wenn nötig, mit dem Kalibriergewicht nachgestellt – sonst stimmt die Anzeige nachher genauso wenig wie vorher.
Für wen es gedacht ist
Für Betriebe mit Brew-Ratio-Maschinen, deren Anzeige unruhig geworden ist, und für Technikerinnen, die eine Waage instand setzen. Wer eine völlig ausgefallene Anzeige hat, klemmt sich besser zuerst an die Diagnose als an die Ersatzteilliste.
Was dazu passt
Zur selben Baugruppe gehören das Gitter mit Bolzen, die Kunststoffabdeckung, der Kunststoffring als Tropfschutz und die Messing-Distanzschraube. Zum Kontrollieren dient das Kalibriergewicht 100 g. Alles Weitere steht in der Rubrik Zubehör und Ersatzteile La Marzocco.
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich: Bevor wir an einer Brew-Ratio-Waage irgendetwas zerlegen, legen wir das Kalibriergewicht dreimal auf und wieder ab und schauen, ob die Anzeige jedes Mal denselben Wert bringt. Streut sie schon dabei, liegt es fast immer an der Mechanik und nicht an der Messzelle. Das ist unsere eigene Routine, keine Vorgabe des Herstellers. Danach ziehen wir zur Kontrolle einen Bezug auf Gewicht, gern mit dem Nutty Delight oder dem Cozy Chocolate. Wer es kräftiger mag, nimmt den Very Nutty; die ganze Auswahl liegt unter Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Ist die Wiegezelle dabei?
Nein. Geliefert wird ausschliesslich die Stütze mit den Magneten. Wiegezelle und Elektronikplatine sind elektrische Bauteile und werden von uns nicht über den Online-Shop verkauft – frag uns, wenn du so ein Teil brauchst.
Passt das auch in eine ModBar?
Nein. Die Herstellerangabe schliesst ModBar ausdrücklich aus.
Muss ich die Waage danach neu kalibrieren?
Wir empfehlen es. Nach jedem Eingriff in die Mechanik gehört die Anzeige mit einem bekannten Gewicht geprüft.
Wie viele Magnete sind eingesetzt und wie gross ist die Stütze?
Das steht in den uns vorliegenden Unterlagen nicht, und wir erfinden keine Werte. Massgebend ist die Nummer F.1.084.R.
Kann ich das Teil bei euch im Showroom anschauen und abholen?
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Sag uns vorher Bescheid, dann liegt es bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
