Rocket Ventil zum Dampfhahn – R58
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
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Wenn du am Dampfgriff der R58 drehst, bewegst du nicht den Griff, sondern dieses Ventil. Es entscheidet, ob der Dampf kommt und ob er wieder aufhört. Innen arbeitet ein Kegel gegen einen Sitz, bei jedem Cappuccino, bei über hundert Grad, mit Kalk im Wasser.
Wenn der Sitz nachgibt, merkst du es zuerst am Gefühl: Der Griff läuft anders als früher, und du drehst fester zu, damit Ruhe ist. Damit drückst du den Sitz noch schneller platt. Irgendwann zischt es weiter, obwohl der Griff am Anschlag steht – dann ist das Ventil dran.
Wenn nach dem Zudrehen ein feiner Dampffaden bleibt. Wenn an der Achse Dampf oder Wasser austritt. Wenn der Griff schwergängig ist, ruckelt oder sich weiter drehen lässt als früher. Wenn du zum Schliessen mehr Kraft brauchst als bei der Nachbarmaschine.
| Typ | Ventil zum Dampfhahn |
| Einbauort | Dampfseite der Maschine, hinter dem Drehgriff |
| Passt zu | Rocket R58 |
| Lieferumfang | Der Umfang richtet sich nach der Herstellerangabe zur Nummer A227705093. Ein Drehgriff und eine Dampflanze sind nicht dabei. |
| Herstellernummer | A227705093 |
| Ausführung | Original Rocket Serviceteil |
| Einbau | Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke | Rocket Espresso |
Das Ventil sitzt im druckführenden Dampfweg. Die Maschine gehört vor dem Eingriff vom Netz getrennt, druckfrei gemacht und vollständig abgekühlt – ein kalter Dampfboiler kann noch Restdruck haben. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht: Eine schlecht sitzende Verschraubung wird erst unter Betriebsdruck undicht.
Für R58-Besitzerinnen und -Besitzer, deren Dampfhahn nicht mehr schliesst, und für Servicebetriebe, die das Ventil ersetzen statt am Sitz herumzuschleifen.
Wir führen die Hähne und Ventile modellweise. Diese Positionen gehören zusammen:
An derselben Stelle arbeiten die Achse für den Dampf- und Wasserhahn, die Dichtung und der Ventilverschluss. Die Dampflanze komplett hängt direkt daran. Alle Teile für dein Modell stehen unter Ersatzteile Rocket R58 und R60 und Serviceteile.
Wir drehen den Dampfhahn nach dem Schäumen nur zu, nie fest. Wer bei jedem Krug nachsetzt, presst den Dichtsitz platt – und braucht in zwei Jahren genau dieses Ventil. Das ist unsere Werkstattroutine, keine Herstellervorgabe. Zum Einstellen danach nehmen wir Nutty Delight, für Schokoladigkeit Cozy Chocolate und für Körper Very Nutty. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Nein. Das Ventil wird von Hand über den Drehgriff betätigt und hat weder Spule noch Stromanschluss.
In der Herstellernummer und im Preis. Das Dampfventil trägt A227705093, das Wasserventil A227704669. Bestelle die Seite, die bei dir undicht ist – im Zweifel schreib uns.
Der Lieferumfang richtet sich nach der Herstellerangabe zur Nummer A227705093. Griff und Dampflanze sind nicht dabei. Frag uns vor der Bestellung an, dann klären wir den Rest.
Wir empfehlen es nicht. Es sitzt im druckführenden Dampfweg, und eine undichte Verschraubung fällt erst unter Betriebsdruck auf.
Ja, in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du es live erleben.
Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.
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Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“