Das ruhige Surren von Hand gemahlener Bohnen
Du greifst den Hiku, legst die Bohnen ein und drehst – und spürst, wie gleichmässig das Mahlwerk zieht. Sein Gehäuse aus schwarz eloxiertem Aluminium liegt kühl und satt in der Hand, der silikonbeschichtete Boden steht rutschfest auf der Ablage. Kein Kabel, kein Motorlärm, nur du und der Weg von der ganzen Bohne zum frischen Mahlgut.
Im Herzen sitzt ein siebenflügeliges, konisches Edelstahlmahlwerk mit 41 mm – eines der grösseren in der Kategorie der Handmühlen. Diese Grösse und Geometrie sorgen für eine gleichmässige Partikelgrösse und weniger Feinanteil, was die Tasse klarer und sauberer macht. Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar, von feinem Espresso bis zu grobem Mahlgut für die French Press – du mahlst jeden Kaffee so, wie du ihn magst.
Praktisch ist auch der Alltag mit ihm: Der Behälter fasst bis zu 50 Gramm, der ergonomische Griff macht das Mahlen bequem, und zwei beiliegende Silikonbänder verbessern den Griff und helfen, den Mahlgrad zu arretieren. Ob Handmühle für dich das Richtige ist, entscheidest du – wer die Ruhe des manuellen Mahlens mag, weiss warum.
Auf einen Blick
| Mahlwerk |
Siebenflügeliges konisches Edelstahlmahlwerk, 41 mm |
| Mahlgrad |
Stufenlos, von Espresso bis French Press |
| Gehäuse |
Schwarz eloxiertes Aluminium |
| Kapazität |
bis 50 g |
| Boden |
Silikonbeschichtet, rutschfest |
| Lieferumfang |
Mühle, 2 Silikonbänder (Griff und Mahlgrad-Arretierung) |
Für wen er gemacht ist
Für alle, die die manuelle Kontrolle über den Mahlprozess schätzen – zu Hause oder unterwegs. Er steht neben den übrigen Kaffeemühlen, passt zu deiner Filter- und French-Press-Ausrüstung und harmoniert mit frisch gerösteten Kaffeebohnen aus unserer Rösterei.
Häufige Fragen
Wie fein mahlt der Hiku?
Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar – von feinem Espresso bis zu grobem Mahlgut für die French Press.
Wie viel Kaffee passt in den Behälter?
Der Mahlgutbehälter fasst bis zu 50 Gramm Kaffee.
Wie schnell ist er da?
Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.
