Rocket Boxer Gitter für die Tassenablage – 30.5 mal 30.5 cm Kunststoff für den Dauerbetrieb
Oben auf der Boxer stehen die Tassen und ziehen die Wärme des Kessels. Darunter liegt ein quadratisches Kunststoffgitter, 30.5 mal 30.5 Zentimeter, das die Tassen vom heißen Blech trennt und die Luft zirkulieren lässt.
Die Boxer ist für den kommerziellen Einsatz gebaut, und in einer Bar geht dieses Gitter täglich hunderte Male in Gebrauch. Entsprechend schneller altert es als dasselbe Teil in einer Küche zu Hause.
Wann es fällig ist
Kunststoff, der dauernd von unten geheizt und von oben mit nassen Tassen belegt wird, versprödet. Die typischen Zeichen: Risse zwischen den Stegen, eine Ecke, die beim Herausnehmen abbricht, eine Verfärbung ins Gelbliche – und ein Gitter, das sich in der Mitte durchbiegt, wenn ein Stapel Tassen darauf steht.
In der Gastronomie kommt der Kalk dazu. Wo Tassen nass abgestellt werden, verdunstet das Wasser auf dem warmen Gitter und hinterlässt Ränder, die sich irgendwann nicht mehr entfernen lassen.
Auf einen Blick
| Typ |
Gitter für die Tassenablage |
| Einbauort |
Oberseite der Maschine, auf der Tassenablage |
| Passt zu |
Rocket Boxer |
| Lieferumfang |
Ein Gitter |
| Masse |
30.5 mal 30.5 cm |
| Ausführung |
Kunststoff |
| Marke |
Rocket Espresso |
Für wen es gedacht ist
Für Bars, Cafes und Betriebe mit einer Boxer im Dauerbetrieb, deren Ablagegitter Risse hat oder sich durchbiegt. Ein günstiges Teil, das den Arbeitsplatz oben auf der Maschine wieder ordentlich macht.
Auch sinnvoll als Reserve im Regal – ein gebrochenes Gitter mitten im Service ersetzt man lieber sofort, als vier Tage darauf zu warten.
Was dazu passt
Rund um die Brühgruppe derselben Maschine führen wir die Brühgruppe Boxer, die Dusche zur Brühgruppe und das Doppel-Manometer für die Boxer. Zum Dampf gehört das Dampfventil Boxer.
Passende Siebträger der Baureihe sind der Siebträger 1er und der Siebträger 2er. Für den Wasserabfluss führen wir das Winkelstück mit dem O-Ring dazu.
Alles zur Maschine steht in der Rubrik Ersatzteile Rocket Boxer, dazu Maschinen- und Mühlenreinigung und die Rubrik Serviceteile.
Aus unserer Werkstatt
Bei den Betrieben, die wir betreuen, liegt das Ablagegitter einmal pro Woche im Spülbecken statt nur unter dem Lappen. Der warme Kunststoff nimmt Milchspritzer auf, die man oben nicht sieht, an der Unterseite aber deutlich riecht. Das ist unsere Routine aus Bern und Zürich, keine Vorgabe des Herstellers.
Und wer Tassen nass abstellt, nimmt den Kalk gleich mit: Ein kurzes Abtrocknen vor dem Stapeln spart am Ende ein Gitter.
Dazu trinken wir in Bern und Zürich am liebsten Nutty Delight, Cozy Chocolate und, wenn es ganz ohne Azidität sein soll, Very Nutty. Das ganze Sortiment steht in unseren Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Welche Masse hat das Gitter?
30.5 mal 30.5 Zentimeter. Miss im Zweifel deine Ablage nach, bevor du bestellst.
Welche Herstellernummer hat dieses Gitter?
Zu dieser Position liegt uns keine Herstellernummer vor, darum nennen wir keine. Wenn du eine Nummer aus einer Serviceunterlage hast, gleichen wir sie gern ab.
Passt es auf jede Boxer?
Es ist für die Boxer gefertigt. Die Baureihe gibt es ein-, zwei- und dreigruppig – schreib uns Modell und Seriennummer, dann prüfen wir die Passung vor der Bestellung.
Kann ich es selbst wechseln?
Ja. Das Gitter liegt auf der Ablage und wird einfach ausgetauscht. Lass die Maschine vorher abkühlen, das Blech darunter wird heiß.
Kann ich das Teil vor dem Kauf ansehen?
Ja. In unseren Showrooms in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b liegt das Teil zum Anschauen bereit, und wir schauen die Passung mit dir zusammen an.
Unsicher bei der Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
