Barista Kurs Bern im Coffee Coaching Club
Von Yalcin Akpinar · Diplom-Lebensmittelchemiker, über 15 Jahre Aromenindustrie
Du liebst Kaffee genauso sehr wie wir? Dann ist unser Barista-Kurs in Bern im Coffee Coaching Club genau das Richtige für dich! Tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffees und lerne von einem Experten, der nicht nur Barista ist, sondern auch Chemiker und Aromenentwickler: Yalcin.
Unser Barista-Kurs bietet dir die einzigartige Gelegenheit, tiefer in die Wissenschaft und Kunst des Kaffees einzutauchen. Yalcins fundiertes Wissen über Aromen und Extraktionsmethoden wird deine Perspektive auf Kaffee verändern. Egal, ob du gerade erst startest oder schon lange dabei bist, du wirst von diesem Kurs profitieren und deine Fertigkeiten auf ein neues Level heben.
In unserem Coffee Coaching Club legen wir Wert auf praxisnahe Erfahrungen. In interaktiven Sessions lernst du alles von Latte Art bis zur richtigen Espressozubereitung. Unsere Kurse sind auf deine Bedürfnisse zugeschnitten und bieten dir das Rüstzeug, um Kaffee souverän zu meistern. Wähle deine Workshop Maschine aus unserem Showroom und ergänze dies mit hochwertigem Equipment: La Marzocco Linea Micra, La Marzocco Linea Mini, La Marzocco GS3, Victoria Arduino E1 Prima, Rocket Espresso, Normcore, Flair Espresso etc.!
Verpasse nicht die Gelegenheit, von Yalcins Expertise zu profitieren und lass dich von Ankes kulinarischem Angebot verzaubern!
Melde dich jetzt zum Barista-Kurs in Bern an und erlebe Kaffee auf eine völlig neue Weise. Deine Reise zu perfektem Kaffeegenuss beginnt hier im Coffee Coaching Club.
Häufige Fragen zum Barista-Kurs in Bern
Wo findet der Kurs statt?
In unserem Café und Showroom an der Gerberngasse 44, 3011 Bern, im Mattequartier direkt an der Aare.
Wer unterrichtet?
Yalcin. Er ist Barista, Chemiker und Aromenentwickler – deshalb geht es im Kurs weniger um auswendig gelernte Rezepte und mehr darum, was bei der Extraktion tatsächlich passiert.
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein. Der Kurs funktioniert für alle, die gerade erst starten, genauso wie für Leute, die schon länger beziehen und an einem bestimmten Punkt nicht weiterkommen.
Was lerne ich konkret?
Den Zusammenhang von Mahlgrad, Einwaage und Auswaage, das Einstellen eines Espressos, Milchschaum und Latte Art – und woran du erkennst, was du beim nächsten Versuch anders machen solltest.
Kann ich zu zweit oder als Team kommen?
Ja, wir machen den Kurs einzeln, zu zweit und als Teamevent.
Gibt es den Kurs auch in Zürich?
Ja, im Showroom an der Hagenholzstrasse 50b in Oerlikon – mehr dazu im Barista-Kurs Zürich.
Alle Kurse auf einen Blick – Privatkurs, Filterkaffee-Kurs, Tasting und Teamevents in Bern und Zürich: Barista Kurs Bern & Zürich.
Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
