Cinoart PTB-MY Auto Tamper Schwarz – Perfekter Druck, grenzenlose Konstanz
Du hast die besten Bohnen, eine High-End-Mühle und eine präzise Espressomaschine. Aber beim Tampen drückst du leicht schief oder mit zu wenig Kraft. Das Wasser sucht sich sofort den Weg des geringsten Widerstands, und der Espresso wird flach. Der Cinoart PTB-MY Auto Tamper beendet dieses Raten ein für alle Mal.
Er tampt vollautomatisch, immer zu 100% waagerecht und mit exakt dem Druck, den du vorgibst (2-38 kg). Das ist kein Luxus-Spielzeug, sondern ein essenzielles Werkzeug, das deine Handgelenke schont und dir jeden Morgen absolute Wiederholbarkeit garantiert.
Warum Cinoart PTB-MY? Dein konstanter Barista-Assistent
Das Geheimnis eines Weltklasse-Espressos ist Konstanz. Wenn du an einem Tag mit 10 kg und am nächsten mit 20 kg tampst, veränderst du den Widerstand im Puck enorm. Der Cinoart PTB-MY automatisiert diesen kritischen Schritt. Du stellst den gewünschten Druck digital ein, schiebst den Siebträger ein und der Sensor löst den Tamp-Vorgang in 1,2 Sekunden aus. Keine Ermüdung, keine schiefen Pucks, nur Perfektion.
Entwickelt für den Einsatz unter Mythos- und Anfim-Mühlen (mit Adapter auch für Compak, Markibar), spart er wertvollen Platz auf deiner Arbeitsfläche. Die kompakte Bauweise (389 × 188 × 198 mm) maximiert deinen Workflow.
Technik im Detail
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Digital einstellbarer Druck: Präzise justierbar von 2 bis 38 kg in 1-kg-Schritten. Du kannst den Widerstand perfekt auf den Röstgrad deiner Bohnen abstimmen.
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Patentiertes GLS (Guide Leveling System): Die Führungsringe garantieren, dass der Tamper-Base immer absolut plan auf das Kaffeemehl trifft. Schiefes Tampen ist physikalisch unmöglich.
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Sensor-Aktivierung: Einfach den Siebträger in die Gabel schieben. Der optische Sensor löst berührungslos und blitzschnell aus.
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4,3-Zoll Touchscreen: Großes, drehbares Display für einfache Bedienung. Stelle Druck, Zyklen (1-3×), und Presets in Sekunden ein.
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3 Preset-Buttons: Schnellwahl für verschiedene Druckstufen – ideal für Single vs. Double Shots oder verschiedene Röstungen.
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Multi-Segment Tamping: 1, 2 oder 3 Tamp-Zyklen einstellbar – verhindert, dass Kaffeemehl am Siebrand klebt.
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Nano-Beschichtung: Food-safe, Non-stick Coating verhindert Kaffee-Anhaftungen und statische Aufladung.
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Zählfunktion: Integrierter Tamp-Counter trackt, wie oft der Tamper verwendet wurde – ideal für Wartungsintervalle.
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Clean-Modus: Spezieller Reinigungsmodus fährt den Stempel heraus, sodass du ihn mühelos abbürsten kannst.
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Robuste Konstruktion: Cast Alloy-Struktur, fatigue-tested auf 1 Million Zyklen ohne Leistungsverlust.
Der Coffee Coaching Club Tipp: Angewandte Aromen-Chemie
Channeling verhindern, Körper maximierenWarum ist ein perfekt gerader Tamp chemisch so entscheidend? Wenn 93°C heißes Wasser unter 9 Bar Druck auf den Puck trifft, verhält es sich wie flüssige Energie: Es sucht die schwächste Stelle. Ein schiefer Tamp erzeugt "Channeling" (Kanalbildung). Das Wasser schießt durch diese Risse und überextrahiert lokal (Bitterstoffe lösen sich), während der Rest des Pucks unterextrahiert bleibt (Körper und Süße fehlen).
Der Cinoart PTB-MY verdichtet das Kaffeemehl homogen durch das patentierte GLS-System. Dadurch drückt das Wasser gleichmäßig durch die gesamte Kaffeemasse und emulgiert die schwer löslichen Lipide (Kaffeeöle) perfekt. Das Resultat ist ein unglaublich dichter, sirupartiger Körper. In dieser viskosen Textur bettet sich dann die zarte Fruchtigkeit von helleren Röstungen wie unserem
Wild Peach elegant ein. Dunklere Röstungen wie der
Nutty Delight explodieren förmlich vor schokoladiger Intensität.
Technische Daten im Überblick
Für wen ist der Cinoart PTB-MY?
Du brauchst diesen Auto Tamper nicht. Du kannst auch weiterhin von Hand tampen. Aber wenn du jeden Tag dutzende Espressi zubereitest, wenn du deine Handgelenke schonen willst, wenn du absolute Konstanz suchst – dann ist er perfekt für dich.
Für Profis: Schützt vor chronischen Gelenkschmerzen (RSI-Syndrom). Kein Barista-Training mehr zum Thema "richtiges Tampen" – jeder neue Mitarbeiter kann sofort perfekte Pucks produzieren.
Für Home-Baristas: Nimmt den Frust aus der Morgenroutine. Einmal eingestellt, liefert der PTB-MY Tag für Tag die ideale Basis für eine makellose Extraktion. Gönn dir, wenn du Espresso-Zubereitung ernst nimmst.
Ideal für: Cafés mit hohem Durchsatz, Mobile Coffee-Setups, ambitionierte Home-Baristas mit Mythos oder Anfim Mühlen.
Was du bei uns erhältst
Mit deinem Cinoart PTB-MY Auto Tamper bekommst du:
- Cinoart PTB-MY Auto Tamper in Mattschwarz
- Montageplatte für Mythos & Anfim Mühlen
- Zusätzliche Adapterplatte für Compak, Markibar Mühlen
- Coffee Tray (Auffangschale)
- Clean Tool (Reinigungswerkzeug)
- Inbusschlüssel für Justierung
- QR-Code Karte für Schnellstart-Anleitung
- 2 Jahre Garantie
- Support von echten Kaffee-Enthusiasten
Als Cinoart Händler in der Schweiz garantieren wir Originalware und vollen Service. Sofort lieferbar ab Lager Schweiz – bei dir in 2-4 Tagen.
Perfekt kombiniert mit
Der Cinoart PTB-MY macht besonders Sinn in Kombination mit einer Mythos oder Anfim Mühle – so hast du eine nahtlose Grind-to-Tamp-Workflow-Lösung. Für präzise Dosierung empfehlen wir eine Acaia Präzisionswaage – so trackst du Dosis und Yield exakt.
Für optimale Ergebnisse mit deinem Auto Tamper: Probier unsere hellen, fruchtigen Röstungen wie Wild Peach (für Experimentierfreudige) oder körperreiche Klassiker wie Nutty Delight, Cozy Chocolate – hier zeigt sich perfektes Tamping in seiner vollen Brillanz.
Häufig gestellte Fragen zum Cinoart PTB-MY
Funktioniert der PTB-MY mit meiner Mühle?
Der PTB-MY ist original designed für Mythos (1/2/3) und Anfim (SPII+, SCODY) Mühlen. Mit der inkludierten Adapterplatte funktioniert er auch mit Compak und Markibar Mühlen. Bei anderen Mühlen: Kontaktiere uns für Kompatibilitäts-Check.
Welchen Druck soll ich einstellen?
Helle Röstungen: 15-20 kg (geringerer Widerstand). Mittlere Röstungen: 20-25 kg (Standard). Dunkle Röstungen: 25-30 kg (höherer Widerstand). Starte bei 20 kg und justiere nach Geschmack. Der PTB-MY liefert den Druck exakt – du musst nur einmal die richtige Einstellung finden.
Wie oft muss ich den Tamper reinigen?
Täglich: Aktiviere den Clean-Modus, fahre den Stempel aus, bürste ihn ab. Die Nano-Beschichtung verhindert Anhaftungen, sodass das in 30 Sekunden erledigt ist. Wöchentlich: Coffee Tray reinigen. Das war's.
Kann ich den Auto Tamper vor dem Kauf in euren Showrooms sehen?
Ja, wir haben den Cinoart PTB-MY täglich in unseren Showroom in Zürich. Komm vorbei, schieb den Siebträger ein, spüre den Unterschied, wenn Technik für dich arbeitet. Keine Terminvereinbarung nötig.
Erlebe die Leichtigkeit des Tampens
Besuche uns in Bern oder Zürich, schieb den Siebträger ein und spüre den Unterschied, wenn Technik für dich arbeitet. Ein Investment in deine Gesundheit und deinen Espresso.
📦 Sofort lieferbar ab Lager Schweiz | 🔧 Getestet auf 1 Million Zyklen | 🇨🇭 Support in Bern & Zürich
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Rösterei-Tipp: Als Kaffeerösterei wissen wir: Der Tamper ist der meistunterschätzte Faktor in der Espresso-Extraktion. Wir haben jahrelang mit verschiedenen Baristas gearbeitet – die Varianz im Tamp-Druck zwischen verschiedenen Personen liegt bei 40-60%. Das bedeutet: Selbst mit identischen Bohnen, Mühlen und Maschinen variiert der Espresso dramatisch. Der Cinoart PTB-MY eliminiert diese Variable komplett. Bei unseren Cozy Chocolate Röstungen merkst du den Unterschied sofort: Die Schokoladen-Noten werden intensiver, die Crema dichter, das Mundgefühl voller. Weil jeder Shot exakt gleich verdichtet ist. Das Upgrade, das deinen Espresso transformiert – ohne dass du etwas ändern musst außer "Play" zu drücken.
