Ceado E37Z-Naked – Allzweckmühle mit 83 mm DLC-Scheiben und Null-Rückhaltung
Holz, Aluminium und Stahl treffen aufeinander, dazu der geneigte Auslauf, aus dem der Kaffee direkt in den Siebträger fällt – die E37Z-Naked steht mit einer ruhigen, warmen Präsenz auf der Theke. Und sie kann etwas, das man erst beim Dialing schätzt: den Mahlgrad ohne Umweg finden.
Die 83-mm-Scheiben und die Mahlkammer sind mit DLC (diamantähnlichem Kohlenstoff) beschichtet, was die Reibung senkt und das Anhaften von Mahlgut verhindert. Zusammen mit der 45°-Neigung, dem Balgaufsatz und dem federbelasteten Ausgabeschacht bleibt kaum etwas in der Kammer zurück. Das ineinandergreifende Schneckengetriebe erlaubt feine Mikroeinstellungen; entriegelst du es, sind grosse Makrosprünge zwischen Espresso und Filter möglich. So verlierst du beim Dial-in wenig Zeit und wenig Kaffee.
Für Filter oder Übergiessmethoden lässt sich der Siebträgerhaken unter dem Schacht abnehmen, damit Tropfer, French Press und andere Gefässe Platz finden. Mitgeliefert werden ein Set aus drei getönten Single-Dose-Flaschen, eine Sprühflasche gegen statische Aufladung, ein Siebträgertrichter und ein Kaffeejournal. Unsere Meinung ist eine von vielen – aber diese Kombination aus Materialität und Null-Rückhaltung hat einen ganz eigenen Reiz.
Auf einen Blick
| Typ |
Allzweck-Single-Dose-Kaffeemühle |
| Mahlwerk |
ø 83 mm Flachmahlwerk, DLC-beschichtet |
| Mahlkammer |
45° geneigt, Balgaufsatz + federbelasteter Schacht |
| Mahlgrad |
stufenlos, entriegelbares Schneckengetriebe (Mikro + Makro) |
| Spannung |
220–240 V • 50–60 Hz |
| Leistung |
740 W |
| Umdrehungen |
960 / 1150 U/min (50/60 Hz) |
| Dosierung |
frei, Pulse-Taste |
| Materialien |
Eiche, Aluminium, Stahl |
| Gewicht |
19,5 kg (netto) |
| Masse (B×T×H) |
215 × 355 × 400 mm |
| Lieferumfang |
3 Single-Dose-Flaschen, Sprühflasche, Siebträgertrichter, Kaffeejournal |
Für wen sie gemacht ist
Für alle, die eine Mühle für Espresso und Filter gleichermassen wollen und Wert auf eine saubere, rückstandsarme Dosierung legen. Weitere Optionen findest du in unseren Single-Dose-Kaffeemühlen und den Kaffeemühlen. Frische Bohnen dazu stehen in den Kaffeebohnen.
Im Showroom erleben
Verwandte Ceado-Modelle siehst du live in Bern, Gerberngasse 44, oder Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Die E37Z-Naked wird auf Bestellung für dich gefertigt; beim Kauf ist ein Privat-Barista-Kurs möglich, und für grössere Anschaffungen bieten wir Finanzierung an.
Häufige Fragen
Wie lange dauert die Lieferung?
Die E37Z-Naked wird auf Bestellung gefertigt. Die Lieferzeit liegt in der Regel bei etwa 2–3 Monaten. Click & Collect in Bern und Zürich Oerlikon ist nach Fertigstellung möglich.
Kann ich damit auch für Filter mahlen?
Ja. Über Mikro- und Makroverstellung sind grosse Sprünge vom feinen zum groben Mahlgrad möglich; der Siebträgerhaken lässt sich abnehmen, um Platz für Tropfer und French Press zu schaffen.
Wie erreicht sie die geringe Rückhaltung?
Die DLC-Beschichtung von Scheiben und Kammer reduziert Reibung und Anhaften; Balgaufsatz und federbelasteter Schacht befördern verbliebenes Mahlgut heraus.
