Puly Caff Plus Reinigungspulver 370 g – NSF-zertifiziert für den Backflush
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
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Blindsieb einsetzen, einen halben Teelöffel Pulver hinein, Reinigungsprogramm starten. Das erste Wasser, das danach aus der Gruppe läuft, ist braun, das zweite heller, das dritte klar – und am nächsten Morgen schmeckt der Espresso wieder nach Kaffee statt nach altem Fett.
Kaffeeöle setzen sich in Brühgruppe, Dusche und Ventilen ab. Sie werden ranzig, lange bevor man sie sieht. Puly Caff Plus löst genau diese Rückstände – und ist dabei NSF-zertifiziert, also für den Einsatz an Geräten geprüft, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Zum Rückspülen der Brühgruppe kommt ein halber Teelöffel Pulver ins Blindsieb, danach läuft das Reinigungsprogramm der Maschine. Anschliessend gut nachspülen. Das Pulver eignet sich auch, um Siebträger, Filtereinsätze und Ausläufe in warmem Wasser einzulegen.
| Form | Pulver |
| Inhalt | 370 g |
| Anwendung | Rückspülen der Brühgruppe, Einlegen von Siebträgern und Sieben |
| Dosierung beim Rückspülen | ein halber Teelöffel ins Blindsieb |
| Zertifizierung | NSF, lebensmittelechte Inhaltsstoffe |
| Kennzeichnung | H319 – verursacht schwere Augenreizung |
| Marke | Puly Caff |
Für jede Maschine mit Dreiwegeventil, die sich rückspülen lässt – zu Hause einmal pro Woche, im Café täglich zum Feierabend. Die 370-Gramm-Dose reicht entsprechend lange.
Zum Rückspülen brauchst du ein Blindsieb. Wer lieber zur grünen Linie greift, findet sie als Puly Caff Verde. Das ganze Sortiment der Marke steht unter Puly Caff, alles weitere unter Maschinen- und Mühlenreinigung.
Nach unserer Erfahrung aus der Theke in Bern ist weniger mehr: Ein halber Teelöffel genügt wirklich, und danach läuft bei uns immer ein zusätzlicher Spülgang ohne Pulver. Der erste Espresso nach der Reinigung wandert grundsätzlich in den Ausguss – das ist unsere Hausregel, keine Herstellerangabe. Zum Neueinstellen danach nehmen wir Nutty Delight, für Schokoladigkeit Cozy Chocolate und für maximal Körper Very Nutty. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.
Ein halber Teelöffel ins Blindsieb. Danach das Reinigungsprogramm laufen lassen und gut nachspülen.
Ja. Siebträger, Filtereinsätze und Ausläufe lassen sich in warmem Wasser mit Puly Caff Plus einlegen. Danach gründlich spülen.
Beide reinigen dieselben Teile. Plus und Verde sind zwei Produktlinien von Puly – wir führen beide, damit du bei der Linie bleiben kannst, die du gewohnt bist.
Zum Rückspülen ja. Ohne Blindsieb läuft das Wasser durch den Siebträger ab, statt den Druck in der Gruppe aufzubauen.
Es besteht aus lebensmittelechten Inhaltsstoffen und ist NSF-zertifiziert. Es trägt die Kennzeichnung H319 – verursacht schwere Augenreizung –, Augenkontakt also vermeiden und nach der Reinigung sorgfältig nachspülen.
Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
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Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“