Blindfilter
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
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Der Blindfilter ist ein Sieb ohne Löcher. Du setzt ihn anstelle des normalen Siebs in den Siebträger und spülst die Brühgruppe zurück (Backflush). Das Wasser drückt zurück in die Gruppe und löst Kaffeeöle und Rückstände.
Laut Teilenummer entspricht er dem IMS Blindfilter CFFC065 aus Edelstahl mit 70 mm Randdurchmesser, für 58-mm-Siebträger.
Als Rhythmus empfehlen wir: täglich ohne Reinigungsmittel zurückspülen, rund alle 50 Bezüge mit Reinigungsmittel. Ob deine Maschine rückgespült werden darf, steht in ihrer Bedienungsanleitung. Unsere Meinung ist eine von vielen.
| Typ | Blindfilter (Blindsieb) ohne Löcher |
|---|---|
| Teilereferenz | IMS CFFC065 |
| Material | Edelstahl |
| Randdurchmesser | 70 mm |
| Passend für | 58-mm-Siebträger, u. a. La Marzocco und Rocket Espresso |
| Einsatz | anstelle des normalen Siebs im Siebträger |
Für alle mit einer Maschine mit 58-mm-Siebträger, die ihre Brühgruppe selbst pflegen. Reinigungsmittel und weiteres Pflegezubehör findest du unter Maschinen- und Mühlenreinigung, Ersatzteile unter Zubehör und Ersatzteile La Marzocco und Zubehör und Ersatzteile Rocket, Siebträger unter Siebträger & Bottomless Portafilter.
Wenn du Maschine, Mühle und Zubehör zusammen planst, hilft unser Beratungstool.
Zum Rückspülen der Brühgruppe. Der Blindfilter lässt kein Wasser durch, so wird die Gruppe von innen freigespült und Kaffeeöle und Rückstände lösen sich.
Er hat einen Rand von 70 mm und ist für 58-mm-Siebträger gedacht, unter anderem von La Marzocco und Rocket Espresso. Nicht jede Maschine mit 58-mm-Siebträger nutzt dieses Mass. Miss im Zweifel den Rand deines Siebs oder schreib uns an [email protected].
Täglich ohne Reinigungsmittel, rund alle 50 Bezüge mit Reinigungsmittel. Ob deine Maschine rückgespült werden darf, steht in ihrer Bedienungsanleitung.
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich.
Tipp aus der Rösterei: Eine saubere Brühgruppe hält den Geschmack stabil. Für den Alltag empfehlen wir Cozy Chocolate und Nutty Delight, mit Schokolade und Nuss. Maximalen Körper ohne Azidität bringt Very Nutty. Für Neugierige: Wild Peach, fruchtig und lebendig. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
Interaktives Tool
Puck-Prep-Werkstatt: dein Setup zusammenstellen
Vom Dosieren über WDT bis Tampen: Stell dir dein Puck-Prep-Setup zusammen und sieh live, wie der Puck gleichmässiger wird.
Erkunde mehr →Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.
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Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“