Blindsieb - Coffee Coaching Club

Blindfilter

Coffee Coaching Club SKU: B14_A_40677123/1160339_(529023)
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

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Blindfilter – Blindsieb zum Rückspülen der Brühgruppe

Der Blindfilter ist ein Sieb ohne Löcher. Du setzt ihn anstelle des normalen Siebs in den Siebträger und spülst die Brühgruppe zurück (Backflush). Das Wasser drückt zurück in die Gruppe und löst Kaffeeöle und Rückstände.

Laut Teilenummer entspricht er dem IMS Blindfilter CFFC065 aus Edelstahl mit 70 mm Randdurchmesser, für 58-mm-Siebträger.

Als Rhythmus empfehlen wir: täglich ohne Reinigungsmittel zurückspülen, rund alle 50 Bezüge mit Reinigungsmittel. Ob deine Maschine rückgespült werden darf, steht in ihrer Bedienungsanleitung. Unsere Meinung ist eine von vielen.

Auf einen Blick

Typ Blindfilter (Blindsieb) ohne Löcher
Teilereferenz IMS CFFC065
Material Edelstahl
Randdurchmesser 70 mm
Passend für 58-mm-Siebträger, u. a. La Marzocco und Rocket Espresso
Einsatz anstelle des normalen Siebs im Siebträger

Für wen es gemacht ist

Für alle mit einer Maschine mit 58-mm-Siebträger, die ihre Brühgruppe selbst pflegen. Reinigungsmittel und weiteres Pflegezubehör findest du unter Maschinen- und Mühlenreinigung, Ersatzteile unter Zubehör und Ersatzteile La Marzocco und Zubehör und Ersatzteile Rocket, Siebträger unter Siebträger & Bottomless Portafilter.

Wenn du Maschine, Mühle und Zubehör zusammen planst, hilft unser Beratungstool.

Häufige Fragen

Wofür brauche ich einen Blindfilter?

Zum Rückspülen der Brühgruppe. Der Blindfilter lässt kein Wasser durch, so wird die Gruppe von innen freigespült und Kaffeeöle und Rückstände lösen sich.

Passt der Blindfilter zu meiner Maschine?

Er hat einen Rand von 70 mm und ist für 58-mm-Siebträger gedacht, unter anderem von La Marzocco und Rocket Espresso. Nicht jede Maschine mit 58-mm-Siebträger nutzt dieses Mass. Miss im Zweifel den Rand deines Siebs oder schreib uns an [email protected].

Wie oft sollte ich rückspülen?

Täglich ohne Reinigungsmittel, rund alle 50 Bezüge mit Reinigungsmittel. Ob deine Maschine rückgespült werden darf, steht in ihrer Bedienungsanleitung.

Wie schnell wird geliefert?

Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich.

Tipp aus der Rösterei: Eine saubere Brühgruppe hält den Geschmack stabil. Für den Alltag empfehlen wir Cozy Chocolate und Nutty Delight, mit Schokolade und Nuss. Maximalen Körper ohne Azidität bringt Very Nutty. Für Neugierige: Wild Peach, fruchtig und lebendig. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Interaktives Tool

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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