Eureka Flapper zu Atom Excellence und Atom W – Original Serviceteil

Eureka SKU: A04051
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Eureka Flapper zur Atom – Schluss mit dem Nachrieseln

Der Flapper ist die bewegliche Klappe am Auswurf. Er öffnet, wenn gemahlen wird, und schliesst, sobald der Strom aufhört. Solange er weich und elastisch ist, bleibt zwischen zwei Bezügen kein Pulver im Kanal hängen und nichts rieselt auf die Arbeitsfläche.

Mit der Zeit wird das Material hart. Dann schliesst die Klappe nicht mehr vollständig, Restpulver fällt verzögert nach, und dein Dosierergebnis streut – ausgerechnet an der Atom, die man wegen ihrer Konstanz kauft.

Wann es fällig ist

Wenn nach dem Mahlen sichtbar Pulver nachfällt. Wenn der Flapper eingerissen, verhärtet oder verformt ist. Wenn er nicht mehr von selbst in die Ausgangslage zurückgeht. Und wenn dein Zielgewicht von Bezug zu Bezug um mehr schwankt als früher, ohne dass sich sonst etwas geändert hätte.

Auf einen Blick

Typ Flapper, Verschleissteil
Einbauort am Auswurf der Mühle
Passt zu Eureka Atom Excellence und Atom W
Lieferumfang ein Flapper
Herstellernummer RIC-FLA.2590-001
Ausführung Original Serviceteil
Marke Eureka

Für wen es gedacht ist

Für alle, die mit einer Atom Excellence oder einer Atom W auf Gewicht dosieren und jedes Zehntelgramm sehen. Und für Betriebe, die im Service lieber ein Verschleissteil erneuern, als jeden Morgen den Tresen nachzuwischen.

Was dazu passt

Die passenden Mühlen führen wir als Atom Excellence 65 und Atom 65W Grind by Weight. Für die Reinigung des Kanals siehe Maschinen- und Mühlenreinigung. Weitere Teile findest du unter Eureka und unter Zubehör und Ersatzteile Kaffeemühlen.

Tipp aus unserer Werkstatt

Bevor wir einen Flapper tauschen, halten wir kurz das Handy mit Taschenlampe unter den Auswurf und mahlen im Leerlauf. Man sieht sofort, ob die Klappe wirklich schliesst oder nur so tut. Das ist unsere Routine aus Bern und Zürich, keine Herstellervorgabe. Zum Einstellen danach nehmen wir Nutty Delight, für Schokoladigkeit Cozy Chocolate und für Körper Very Nutty. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.

Rücknahme ausgeschlossen

Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.

Häufige Fragen

Passt der Flapper an die Atom Specialty?

Dieses Teil ist für die Atom Excellence und die Atom W vorgesehen. Schreib uns die Seriennummer deiner Mühle, dann prüfen wir die Passung für deine Ausführung.

Kann ich ihn selbst wechseln?

In der Regel ja – der Flapper sitzt im Bereich des Auswurfs, den du zum Reinigen ohnehin erreichst. Trenne die Mühle vorher vom Netz.

Wie oft ist ein Wechsel nötig?

Das hängt an der Menge und an der Röstung. Ölige Bohnen verkürzen die Lebensdauer spürbar.

Ist nur der Flapper dabei oder der ganze Auswurf?

Dieser Artikel ist der Flapper allein. Den kompletten Auswurf führen wir für andere Baureihen separat.

Kann ich das Teil im Showroom anschauen?

Ja, in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du es live erleben.

Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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