Flair Espresso 58 und 58+ Preheat Controller
Eine Taste, drei grüne Leuchten: Der Preheat Controller schaltet die elektrische Vorheizung des Brühkopfs deiner Flair 58 und regelt sie in drei Stufen. Online bestellbar, Click & Collect in Bern und Zürich.
Laut Flair-Handbuch entsprechen die Stufen Low, Medium und High rund 85, 90 und 95 °C. Beim Aufheizen blinken die Leuchten, ist die Temperatur erreicht, leuchten sie dauerhaft. Der Winkelstecker (Elbow Connector) führt zum Brühkopf, die zweite Buchse zum Flair-58-Netzteil.
Die Temperatur bestimmt mit, welche Verbindungen sich aus dem Kaffeemehl lösen: höher bringt tendenziell mehr Körper, tiefer mehr Aroma und Komplexität. Welche Stufe zu deiner Bohne passt, entdeckst du in der Tasse, gemessen am Gewichtsverhältnis, 1:2 ist ein guter Start. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Marke |
Flair Espresso |
| Bezeichnung bei Flair |
Preheat Controller with Elbow Connector |
| Bedienung |
1 Taste, 3 Leuchten (Low, Medium, High) |
| Temperaturstufen |
ca. 85, 90 und 95 °C (laut Flair-Handbuch) |
| Anschlüsse |
Winkelstecker zum Brühkopf, Buchse für das Flair-58-Netzteil |
| Passend für |
Flair 58 und 58x mit abnehmbarem Controller (ab Mai 2023), Flair 58+ (laut Flair) |
| Nicht passend für |
Flair 58 Plus 2 (Controller im Sockel integriert), frühe Flair 58 mit anderer Controller-Ausführung |
| Lieferung |
2–4 Werktage, Schweiz und Liechtenstein |
Für wen es gemacht ist
Für alle mit einer Flair 58, 58x oder 58+, deren Preheat Controller ersetzt werden muss. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Flair Espresso, weitere Ersatzteile und Zubehör stehen in der Flair Espresso Collection.
Rund um den Hebel: Für alle, die erschwinglich und präzise wiegen wollen, gibt es Waagen von Normcore. Wer App und Flow-Rate-Anzeige will, findet sie bei Acaia. Tamper gibt es ebenso bei Normcore und, mit mehr Masse und Finish, bei Weber Workshops. Die passende Mühle findest du bei den Kaffeemühlen.
Du vergleichst noch Maschinen? Unser Beratungstool grenzt die Auswahl ein.
Häufige Fragen
Passt der Controller an meine Flair?
Flair nennt die Flair 58x mit elektrischer Vorheizung, verkauft ab Mai 2023. Laut Flair-Handbuch nutzen auch die Flair 58+ und die Flair 58 ab 2023 diesen abnehmbaren Controller. Die Flair 58 Plus 2 hat den Controller im Sockel integriert, frühe Flair 58 haben eine andere Ausführung. Bist du unsicher, schick uns ein Foto deiner Maschine an [email protected].
Welche Temperatur haben die drei Stufen?
Laut Flair-Handbuch rund 85 °C (Low), 90 °C (Medium) und 95 °C (High).
Wozu dient der Preheat Controller?
Er schaltet und regelt die elektrische Vorheizung des Brühkopfs. Beim Aufheizen blinken die Leuchten, bei erreichter Temperatur leuchten sie dauerhaft.
Wo bekomme ich Flair-Ersatzteile in der Schweiz?
Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Flair Espresso. Ersatzteile und Zubehör findest du in der Flair Espresso Collection, Lieferung in 2–4 Werktagen in die Schweiz und nach Liechtenstein.
Tipp aus der Rösterei: Wir wiegen jeden Bezug und starten bei 1:2, also etwa 18 g Kaffeemehl zu 36 g Espresso. In der Flair 58 beziehen wir am liebsten Cozy Chocolate und Nutty Delight, dicht und körperreich mit Noten von Schokolade und Nuss. Für maximalen Körper ohne Azidität greifen wir zu Very Nutty. Wer Neues entdecken will, findet in Wild Peach eine fruchtige Seite. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
