Ein Dreh an der Kurbel, und die Bohnen fallen gleichmässig durchs Kegelmahlwerk
Die Normcore Handmühle V2 in der Variante mit 44-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl liegt fest in der Hand: Aluminium, Edelstahl, Walnussholz und Silikon geben ihr ein warmes, robustes Gefühl, während die Kurbel ruhig läuft. Das Kegelmahlwerk zerlegt die Bohnen gleichmässig – die Grundlage für eine saubere Extraktion, egal ob Espresso, Pour-Over oder French Press.
Über den stufigen Verstellmechanismus mit 24 Klicks pro Umdrehung stellst du den Mahlgrad reproduzierbar auf deine Brühmethode ein. Partikelgrösse und Gleichmässigkeit prägen, wie rund und aromatisch dein Kaffee wird – das ist unsere Beobachtung, andere sehen es anders. Am Ende zählt, dass es dir schmeckt.
Auf einen Blick
| Mahlwerk |
44 mm Kegelmahlwerk aus Edelstahl |
| Mahlgrad-Einstellung |
stufig, 24 Klicks pro Umdrehung |
| Masse |
Höhe 15 cm, Ø 5,7 cm |
| Gewicht |
656 g |
| Materialien |
Aluminium, Edelstahl, Walnussholz, Silikon |
| Geeignet für |
Espresso, Pour-Over, French Press |
Für wen ist sie
Für alle, die frisch mahlen und dabei flexibel bleiben möchten – zu Hause wie unterwegs. Das Kegelmahlwerk deckt ein breites Spektrum an Brühmethoden ab. Die passenden Bohnen findest du in unserer Kaffeebohnen-Auswahl; wer lieber elektrisch mahlt, schaut bei den Kaffeemühlen vorbei. Kein Weg ist der einzig richtige – jeder Kaffeeweg ist gültig.
Häufige Fragen
Wofür eignet sich das 44-mm-Kegelmahlwerk?
Es liefert ein gleichmässiges Mahlergebnis für verschiedene Brühmethoden – von Espresso über Pour-Over bis French Press. Den Mahlgrad stellst du über 24 Klicks pro Umdrehung ein.
Ist die Mühle reisetauglich?
Ja. Mit 656 g Gewicht und kompakten Massen von 15 cm Höhe und 5,7 cm Durchmesser passt sie gut in die Tasche. Alle Teile lassen sich zum Reinigen zerlegen.
Kann ich die Normcore Handmühle V2 Contemporary vor dem Kauf live sehen?
Das hängt davon ab, ob die Normcore Handmühle V2 gerade ausgestellt ist. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – dafür ist es zu gross, und die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob die Normcore Handmühle V2 aktuell vor Ort steht.
