Timemore Sculptor 078s Mahlscheiben - Coffee Coaching Club
Timemore Sculptor 078 Turbo Mahlscheiben - Coffee Coaching Club
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Timemore Sculptor 078 Turbo Mahlscheiben - Coffee Coaching Club
Timemore Sculptor 078 Turbo Mahlscheiben - Coffee Coaching Club

Timemore Sculptor 078s Mahlscheiben

Timemore SKU: B193_6959493512177
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    Ausgewählt von Anke und Yalcin

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

    Timemore Sculptor 078S Flat Mahlscheiben – 78mm für Espresso & Filter

    Die grössere Schwester: 78-Millimeter Flat Burrs mit mehr Mahlfläche, stärkerer Reserve und präziserem Dial-In als die 064S. Der Allrounder im Premium-Format – Espresso bis grob, mit spürbarer Klarheit und Tiefe.

    Auf einen Blick

    Grösse 78 mm Flat Burrs
    Motor-Reserve 400W (vs. 150W bei 064)
    RPM 800–1400
    Spezialisierung Espresso + Filter Allrounder
    Vorteil Grössere Mahlfläche, mehr Klarheit

    Für wen

    Für alle mit einer 78-Millimeter-Mühle, die Espresso und Filter gleichermassen mahlen – oder upgraden möchten. Die 078S ist der Sweet Spot zwischen Klarheit und Reserve.

    Häufige Fragen

    Warum 078S statt 064S?

    78mm = grössere Mahlfläche, stärkerer Motor, feineres Dial-In. Für Heim-Baristas oft der bessere Allrounder.

    Passt das in meine Mühle?

    Nur 78-Millimeter-Standard. Kontakt: [email protected]

    Wie ist die Lebensdauer?

    Mehrere Jahre regelmässige Nutzung.

    Rösterei-Tipp

    Mit den 078S: Nutty Delight im Espresso – die Tiefe und Süsse entfalten sich samtig. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

    Online bestellen. Persönlich begleitet.

    Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

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    Direkt erreichbar · [email protected]

    Wer hinter der Auswahl steht

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

    Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Mitgründer, Equipment und Sensorik

    Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

    Mehr über uns ›

    Das sagen unsere Gäste

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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