ECM Synchronika 2 OLED Exclusive Line – Dualboiler
Ein dezentes OLED-Display, ein Drehregler und zwei getrennte Edelstahlkessel: Die Synchronika 2 ist die nächste Generation der Synchronika. Über das Display steuerst du Kesseltemperaturen, Durchlaufzeit, Preinfusion und mehr – und bist dank Fast-Heat sehr schnell bezugsbereit. ECM ist eine deutsche Manufaktur mit Sitz in Bammental bei Heidelberg und fertigt von Hand in Deutschland und Italien; erhältlich nur über Exclusive-Line-Händler.
Coffee Coaching Club ist Partner von ECM in der Schweiz. Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab CHF 1'500 ist ein privater Barista-Einführungskurs von rund 60 Minuten inklusive – in Bern, Zürich oder online, für bis zu zwei Personen aus demselben Haushalt oder derselben Firma, die ihn gemeinsam besuchen. Der Kurs muss innerhalb eines Monats nach Lieferung stattfinden, danach verfällt der Anspruch. Melde dich für den Kurs bei uns, dann finden wir gemeinsam einen Termin. Schweizer Garantie und Support nach dem Kauf inklusive.
Alle Features im Überblick
Dualboiler mit OLED-Steuerung
Zwei separate Edelstahlkessel für Brühwasser und Dampf. Über Drehregler und OLED-Display stellst du Kesseltemperaturen, Durchlaufzeit, aktive und passive Preinfusion, ECO-Modus und Wartungserinnerungen ein.
Fast-Heat
Der Espresso-Bereich ist nach rund 6,5 Minuten erreicht. Für volle Temperaturstabilität der Brühgruppe plane dennoch rund 20 Minuten ein.
Rotationspumpe und Festwasser
Leise Rotationspumpe, umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss. Der Wassertank nimmt eine Filterkartusche über den integrierten Adapter auf.
Brühgruppe und Bedienung
ECM-Brühgruppe mit zusätzlichen Heizpatronen (Core Heat), professionelle Kippventiltechnik, zwei ergonomisch abgewinkelte Filterträger, grosse Manometer im Retrolook.
Auf einen Blick
| System |
Dualboiler |
| Steuerung |
OLED-Display mit Drehregler, beide Kessel getrennt |
| Brühgruppe |
ECM-Brühgruppe mit Heizpatronen (Core Heat) |
| Pumpe |
Rotationspumpe, Festwasser umschaltbar |
| Fast-Heat |
Espresso-Bereich nach ca. 6,5 Minuten |
| Verfügbarkeit |
Exclusive Line, Abholung in Bern oder Zürich |
Für wen sie ist
Für anspruchsvolle Heimbaristas, die die neueste Synchronika-Generation mit OLED-Bedienung und schnellem Aufheizen möchten und Wert auf unabhängige Temperaturkontrolle legen.
Was dazu passt
Eine präzise Kaffeemühle aus der Eureka-Reihe, ein Tamper und frische Bohnen wie Cozy Chocolate oder Nutty Delight. Mehr in der ECM-Kollektion.
Häufige Fragen
Kann ich die Synchronika 2 liefern lassen?
Nein. Als Exclusive-Line-Modell ist sie vom Versand ausgenommen und wird in einem unserer Showrooms in Bern oder Zürich Oerlikon abgeholt. Wir richten sie bei der Übergabe gern mit dir ein.
Was ist der Unterschied zur ersten Synchronika?
Die Synchronika 2 hat die OLED-Bedienung mit Drehregler und dank zusätzlicher Heizpatronen in der Brühgruppe (Core Heat) eine besonders kurze Fast-Heat-Zeit. Die Dualboiler-Basis mit Rotationspumpe teilt sie mit der Vorgängerin.
Kann ich sie an die Wasserleitung anschliessen?
Ja. Die Rotationspumpe erlaubt den Festwasseranschluss, den wir bei der Übergabe einrichten.
Kann ich die ECM Synchronika 2 vor dem Kauf live sehen?
Das hängt davon ab, ob die Synchronika 2 gerade ausgestellt ist. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – dafür ist es zu gross, und die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob die Synchronika 2 aktuell vor Ort steht.
Rösterei-Tipp
Mit zwei unabhängigen Kesseln trennst du Brühen und Dampf sauber: die Brühtemperatur stellst du zur Bohne ein, der Dampfkessel bleibt unabhängig auf voller Power für feinen Milchschaum. Für helle Röstungen wähle eine etwas höhere Brühtemperatur, für dunkle eine niedrigere. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
