Mahlkönig 98 mm Gussstahl-Mahlscheiben – EK43
Ein Satz 98-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Gussstahl für die Mahlkönig EK43 und EK43 S. Das sind die Standard-Scheiben für die Allround-Vermahlung, laut Mahlkönig glasperlgestrahlt.
Für türkisch feine Vermahlung führen wir separate Scheiben, ebenfalls in unserer Mahlkönig Kollektion.
Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sich der Kaffee in der Tasse extrahiert. Mahlwerke sind wie Motoren: Es gibt kein objektiv bestes. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Hersteller |
Mahlkönig |
| Artikelnummer |
703804 |
| Durchmesser |
98 mm |
| Material |
gehärteter Gussstahl, glasperlgestrahlt |
| Mahlbereich |
Standard (Allround) |
| Kompatibilität |
Mahlkönig EK43, EK43 S |
| Lieferung |
2–4 Werktage, Schweiz und Liechtenstein |
Für wen es gemacht ist
Für Cafés, Röstereien und alle, die an ihrer EK43 oder EK43 S die Mahlscheiben tauschen. Weitere Scheiben, das Alignment Tool und Ersatzteile findest du in der Mahlkönig Kollektion. Online kaufen mit Lieferung in der ganzen Schweiz, Click & Collect in Bern und Zürich.
Rund um die Mühle: Reinigungsmittel für Mahlwerke stehen bei Maschinen- und Mühlenreinigung. Für alle, die Waagen erschwinglich und präzise wollen: Normcore. Wer App und Flow-Rate-Anzeige will: Acaia. Weitere Modelle findest du bei den Kaffeemühlen, und unser Beratungstool grenzt die Auswahl ein.
Häufige Fragen
Was unterscheidet diese Scheiben von den Türkisch-Scheiben der EK43?
Laut Mahlkönig sind diese Scheiben für die Standard-Vermahlung über alle Zubereitungsarten ausgelegt. Für türkisch feine Vermahlung gibt es separate Scheiben, die wir ebenfalls in der Mahlkönig Kollektion führen.
Passen die Scheiben auch in die EK43 S?
Ja. Mahlkönig führt sie für die EK43 und die EK43 S. Für andere Modelle klären wir die Passung vorab per E-Mail.
Wie richte ich die Scheiben nach dem Einbau aus?
Für EK43, EK43 S und EKK43 führen wir das Mahlkönig Alignment Tool in der Mahlkönig Kollektion. Fragen zum Ablauf beantworten wir per E-Mail an [email protected].
Wie schnell werden die Mahlscheiben geliefert?
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect ist in Bern und Zürich Oerlikon möglich.
Tipp aus der Rösterei: Nach einem Scheibenwechsel stellen wir den Mahlgrad neu ein und beziehen nach Gewicht, als Ausgangspunkt im Verhältnis 1:2. Für eine dichte, körperreiche Tasse greifen wir zu Cozy Chocolate und Nutty Delight, mit Noten von Schokolade und Nuss. Für maximalen Körper ohne Azidität nehmen wir Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
