Dampf dorthin, wo du das Kännchen hältst
Die drehbare Dampfdüse lässt sich zur Seite schwenken, statt starr nach vorne zu stehen. Das macht den Unterschied, wenn das Milchkännchen gross ist oder die Maschine eng an der Wand steht: Der Wirbel gelingt, ohne dass man das Kännchen verrenkt hält.
Geliefert wird die Baugruppe komplett, also die drehbare Düse als Ganzes. Sie trägt die Herstellernummer T.2.126 und gehört zur Linea Serie. Welche Baureihe genau bei dir passt, klären wir gern anhand der Seriennummer.
Erst entkalken, dann ersetzen
Wenn der Dampf schwächelt oder unregelmässig aus den Löchern kommt, ist fast immer Kalk im Spiel und nicht ein defektes Teil. Eine Nacht in der Entkalkungslösung und eine feine Nadel bringen die meisten Düsen zurück. Die Mittel dafür findest du in unserer Maschinen- und Mühlenreinigung. Erst wenn das Gewinde beschädigt ist, das Gelenk ausgeschlagen oder die Düse verbogen, lohnt sich der Ersatz.
Wann es fällig ist
- Das Gelenk hält die Position nicht mehr und sackt beim Schäumen ab.
- Die Düse ist verbogen oder das Gewinde beschädigt.
- Am Gelenk tritt Dampf aus.
- Nach Entkalkung bleibt der Dampfstrahl ungleichmässig.
Auf einen Blick
| Typ |
Drehbare Dampfdüse, komplette Baugruppe |
| Einbauort |
Am Dampfventil, aussen an der Maschine |
| Passt zu |
La Marzocco Linea Serie. Schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung für deine Maschine. |
| Lieferumfang |
Eine drehbare Dampfdüse komplett. Dampfventil und Griff sind nicht enthalten. |
| Herstellernummer |
T.2.126 |
| Ausführung |
Ersatzteil im Originalstandard |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Für wen es gedacht ist
Für Bars mit wenig Platz hinter der Maschine und für alle, die viel Milch schäumen und dabei Bewegungsfreiheit brauchen. Auch als Ersatz, wenn das Gelenk nach Jahren nicht mehr hält.
Wichtig zum Einbau
Die Düse sitzt direkt am dampfführenden Ventil. Die Maschine muss ausgeschaltet, druckfrei und abgekühlt sein, bevor etwas gelöst wird. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir bewusst nicht heraus.
Die Dampfdüsen im La-Marzocco-Katalog
Neun Dampfdüsen führen wir im La-Marzocco-Katalog, verteilt auf vier Bauarten. Welche davon an deine Maschine gehört, entscheidet die Lanze und nicht das Maschinenmodell. Wenn du unsicher bist, schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung gemeinsam.
An der klassischen Dampflanze: die Ausführung mit vier Löchern à 1,2 mm; die Ausführung mit vier Löchern à 1,5 mm.
An der Cool-Touch-Dampflanze: die Ausführung mit vier Löchern à 1,5 mm.
An weiteren Lanzen: die Düse mit vier Löchern à 1,2 mm aus PEEK für die Linea Mini R, Herstellernummer A.6.004; die kurze Düse mit 1,1 mm aus Edelstahl, A.5.180; die drehbare Dampfdüse komplett für die Serie Linea, T.2.126 – also dieses Produkt.
Spitzen für die Autosteam-Lanze: die Vortex-Spitze Ø 1,3 mm mit 45 Grad, F.3.183; die Vortex-Spitze Ø 1,5 mm mit 45 Grad, F.3.182; die Tornado-Spitze mit 60 Grad, A.5.148.
Zu keiner der neun Düsen nennen unsere Unterlagen Gewindemass oder Werkstoffsorte. Wir tragen diese Angaben darum nicht ein, statt sie zu schätzen.
Was dazu passt
Aus unserer Werkstatt
Nach jedem Milchgetränk kurz abblasen und die Lanze abwischen – das ist bei uns in Bern und Zürich fest eingeschliffen, und es ist unsere Routine, keine Vorgabe des Herstellers. Düsen, die so behandelt werden, halten Jahre länger. Für Cappuccino nehmen wir gern Nutty Delight, weitere Bohnen stehen bei den Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Zu welcher Linea passt die Düse genau?
Die Nummer T.2.126 gehört zur Linea Serie. Welche Baureihe du hast, klären wir über die Seriennummer.
Ist das Dampfventil dabei?
Nein. Geliefert wird die drehbare Dampfdüse als Baugruppe, ohne Ventil und Griff.
Wie viele Löcher hat die Düse?
Die Lochzahl geht aus der Teilebezeichnung nicht hervor. Schreib uns kurz, dann prüfen wir es für dich.
Hilft Entkalken wirklich?
In den meisten Fällen ja. Erst wenn Gewinde oder Gelenk beschädigt sind, braucht es ein neues Teil.
Kann ich das Teil im Showroom sehen?
Ja. In Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
