Mahlkönig Silikon-Flapper 10 Stück – damit die E80S sauber in den Siebträger gibt
Taste gedrückt, das Mahlwerk zieht an, und unten fällt das Pulver in den Siebträger – locker, gebündelt, ohne dass die Hälfte über den Rand staubt. Dafür sorgt ein Teil, das kaum jemand je zu Gesicht bekommt: der Silikon-Flapper. Er sitzt als weiche Klappe im Mahlgutauslauf, nimmt dem Pulver die statische Aufladung und hält den Strom beisammen, bis er im Sieb liegt.
Silikon ist ein Verschleissteil. Kaffeeöle, Reinigungsmittel und der tägliche Kontakt mit der Bürste machen das Material mit der Zeit hart. Wird die Klappe steif, fächert das Mahlgut breiter auf und bleibt im Auslauf kleben. Dieser Pack bringt dir gleich zehn Stück ins Regal – die Menge, bei der du im Café oder in der Werkstatt eine ganze Weile nicht mehr daran denken musst.
Wann er fällig ist
Drei Anzeichen: Das Pulver verteilt sich breiter als früher und staubt über den Siebträgerrand. Im Auslauf bleibt nach jedem Bezug ein Ring aus Mahlgut hängen. Und wenn du den ausgebauten Flapper zwischen den Fingern biegst, federt er nicht mehr zurück, sondern bleibt in der Form stehen. Spätestens dann lohnt sich der Wechsel.
Auf einen Blick
| Typ |
Silikon-Flapper, weiche Auslaufklappe |
| Einbauort |
Mahlgutauslauf |
| Passt zu |
Mahlkönig E80S und E80 GbW |
| Lieferumfang |
10 Stück |
| Herstellernummer |
703092 (Silikonflapper E80S) |
| Material |
Silikon |
| Marke |
Mahlkönig |
Für wen er gedacht ist
Für Cafés und Röstereien, die eine oder mehrere E80S im Dauerbetrieb haben, und für Servicebetriebe, die den Flapper beim Unterhalt gleich mittauschen. Wer zu Hause eine einzelne E80S betreibt, kommt mit dem Silikon- und Metallflapper-Set meist günstiger weg – der 10er-Pack lohnt sich ab der zweiten Mühle oder wenn du Ersatz auf Lager halten willst.
Was dazu passt
Alles rund um die Mühle findest du unter Zubehör und Ersatzteile Kaffeemühlen. Für die E65S-Familie gibt es denselben Pack als Silikon-Flapper 10er-Pack E65S / GbW. Und bevor du ein Teil ersetzt, lohnt oft der Blick in unsere Maschinen- und Mühlenreinigung – ein verharzter Auslauf sieht einem müden Flapper zum Verwechseln ähnlich.
Tipp aus unserer Werkstatt
Das ist unsere Routine aus Bern und Zürich, keine Herstellervorgabe: Wir wechseln den Flapper nicht nach Kalender, sondern immer dann, wenn wir die Mühle ohnehin für die Auslaufreinigung offen haben. Zwei Minuten Mehraufwand, und die Ausgabe ist wieder wie am ersten Tag. Danach mahlen wir zwei Dosen zum Einlaufen durch – bei uns meist Nutty Delight oder Cozy Chocolate, weil wir die Blends im Ausgabebild am besten kennen. Wer es kräftiger mag, nimmt Very Nutty. Alle unsere Bohnen stehen in der Kaffeebohnen-Kollektion.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Mühle – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Passt dieser Flapper auch in die E65S?
Nein. Für die E65S-Familie gibt es einen eigenen Pack mit eigener Herstellernummer. Wenn du unsicher bist, welche Mühle vor dir steht, schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung.
Wie oft muss ich den Flapper wechseln?
Eine allgemeingültige Zahl gibt es nicht, das hängt an Durchsatz, Röstgrad und Reinigung. Der Zustand entscheidet: Wird das Silikon hart oder reisst es ein, ist es Zeit.
Brauche ich Werkzeug dafür?
Der Flapper sitzt im Mahlgutauslauf. Wie er dort gehalten wird, unterscheidet sich je nach Baustand – wir geben darum keine allgemeine Anleitung ab. Im Zweifel macht das dein Servicebetrieb in wenigen Minuten mit.
Warum zehn Stück und nicht einer?
Weil Mahlkönig dieses Teil so liefert. Der Pack rechnet sich für alle, die mehrere Mühlen betreuen oder Ersatz im Regal haben wollen. Für einen einzelnen Wechsel ist das Silikon- und Metallflapper-Set die passendere Wahl.
Kann ich das Teil bei euch vor Ort ansehen?
Ja. In Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b stehen unsere Mühlen aufgebaut und im Einsatz – komm auf einen Espresso vorbei, dann zeigen wir dir, wo das Teil sitzt.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected] oder ruf an – bestellen kannst du online, telefonisch oder direkt im Laden. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
