Weber Workshops EG-1 Mahlscheiben – Core und Ultra (DB-2)
Die EG-1 wurde rund um ihre Mahlscheiben entwickelt. Entsprechend gibt es verschiedene Burr-Sets, die unterschiedliche Mahlprofile mit nahezu null Retention ermöglichen. Hier bekommst du die beiden zentralen Sets als Ersatz oder zum Wechseln.
Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Weber Workshops.
Core und Ultra im Vergleich
Das Core (DB-1) wird aktuell mit jeder EG-1 ausgeliefert und ist der ausgewogene Allrounder. Das Ultra (DB-2) ist Webers Burr-Set, das auf mehr Trennschärfe und Klarheit in der Tasse ausgelegt ist. Beide arbeiten mit nahezu null Retention.
Auf einen Blick
| Varianten |
Core (DB-1) und Ultra (DB-2) |
| Retention |
nahezu null |
| Passend für |
Weber Workshops EG-1 |
Welches Set passt zu dir
Das Core ist die gewohnte Werkseinstellung. Wer den Charakter der Mahlung gezielt in Richtung mehr Klarheit verschieben möchte, schaut sich das Ultra (DB-2) an. Bei Fragen zur Auswahl und zum Wechsel hilft dir unser Team zu den Geschäftszeiten weiter.
Direkt online bestellen
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern und Zürich. Die EG-1 und weiteres Zubehör findest du in der Weber Workshops Collection.
Häufige Fragen
Welches Set ist in meiner EG-1 verbaut?
Aktuelle EG-1 werden mit dem Core (DB-1) ausgeliefert. Das Ultra (DB-2) ist ein separat erhältliches Set.
Kann ich die Mahlscheiben selbst wechseln?
Der Wechsel ist vorgesehen, erfordert aber sorgfältiges Arbeiten und ein anschliessendes Einstellen. Bei Unsicherheit hilft dir unser Team weiter.
Worin unterscheiden sich Core und Ultra?
Das Core ist der ausgewogene Standard, das Ultra (DB-2) ist auf mehr Trennschärfe und Klarheit ausgelegt.
Rösterei-Tipp
Nach einem Burr-Wechsel brauchen neue Mahlscheiben ein paar Durchgänge zum Einlaufen – mahl ruhig die ersten Dosen durch und justiere den Mahlgrad neu, bevor du den Shot beurteilst. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
