Fragevom CCC-TeamMühlen
Repariert ihr auch Maschinen und Mühlen?
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Fragevom CCC-TeamSiebträgerBohnen
Welche Bohnen eignen sich für Siebträger?
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Fragevom CCC-TeamBohnen
Wie lagere ich Kaffeebohnen am besten?
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Fragevom CCC-Team
Arabica oder Robusta: Was ist der Unterschied?
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Rezeptvom CCC-TeamMahlgrad
Filterkaffee mit dem Hario V60
Unser Grundrezept für den Pour Over. Mahlgrad mittel bis grob, deutlich gröber als für Espresso. 60 bis 65 g Kaffee pro Liter Wasser, Wasser zwischen 92 und 96 Grad. …
Fragevom CCC-Team
Welches Wasser ist gut für Espresso?
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Fragevom CCC-Team
Wie halte ich die Dampflanze sauber?
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Fragevom CCC-TeamMilch
Welche Milchtemperatur ist ideal für Cappuccino?
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Fragevom CCC-TeamMühlen
Handmühle oder elektrische Mühle?
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Fragevom CCC-TeamMahlgrad
Single Dosing oder Grind by Weight?
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Fragevom CCC-TeamMühlen
Konisch oder flach: Welches Mahlwerk ist besser?
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Fragevom CCC-Team
Mein Espresso wirkt dünn, obwohl er Körper hat. Warum?
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Fragevom CCC-Team
Dualboiler, Zweikreiser oder Einkreiser: Was brauche ich?
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Fragevom CCC-Team
Welche Brühtemperatur stelle ich ein?
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Fragevom CCC-TeamSiebträger
Was bringt Puck Prep mit WDT, Leveler und Tamper?
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Fragevom CCC-TeamSiebträger
Welche Tamper-Grösse passt zu meiner Maschine?
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Fragevom CCC-Team
Warum schmeckt mein Espresso jeden Tag ein bisschen anders?
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Fragevom CCC-Team
Mein Espresso ist bitter. Woran liegt das?
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Fragevom CCC-Team
Mein Espresso schmeckt sauer. Was kann ich ändern?
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Fragevom CCC-Team
Warum gebt ihr kein Röstdatum in Tagen an?
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