Präzisionsfilterkörbe von IMS
Der wesentliche Unterschied zwischen herkömmlichen Filterkörben und den Präzisionsfilterkörben von IMS Filtri liegt in ihrer Bauweise und den verwendeten Materialien.
Zunächst einmal sind die Präzisionskörbe von IMS Filtri aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der korrosionsbeständig und langlebig ist. Das trägt dazu bei, dass die Kaffeearomen nicht durch andere Materialien verändert werden.
Zweitens ist die gleichmässige und präzise Perforation der Filterkörbe ein wesentlicher Faktor. Die Präzisionskörbe von IMS Filtri verfügen über eine sorgfältig kalibrierte und konstante Lochgrösse, was eine gleichmässige Extraktion des Kaffees ermöglicht. Im Vergleich dazu haben herkömmliche Filterkörbe oft unregelmässige und inkonsistente Lochgrössen, was zu einer ungleichmässigen Extraktion führen kann.
Darüber hinaus verwendet IMS Filtri nanotechnologische Beschichtungen auf ihren Filterkörben. Diese Beschichtungen sollen Kaffeeablagerungen reduzieren und eine gleichmässige Wasserverteilung während der Extraktion unterstützen.
Unterm Strich zielen die Präzisionskörbe von IMS Filtri auf eines: eine gleichmässigere Extraktion. Was du daraus machst, entscheidest du beim Dial-in – und ob dir das Ergebnis schmeckt, entscheidet dein Gaumen.
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Häufige Fragen zu Präzisionsfilterkörben
Was unterscheidet einen Präzisionskorb vom Standardkorb?
Die Perforation. Bei Präzisionskörben ist die Lochgrösse kalibriert und über die Fläche gleichmässig, oft mit einem definierten Lochmuster. Standardkörbe streuen stärker – das Wasser verteilt sich entsprechend ungleichmässiger.
Merke ich den Unterschied wirklich in der Tasse?
Meist ja, aber erst, wenn Mahlgrad und Verteilung stimmen. Ein Präzisionskorb repariert keine schlechte Vorbereitung – er nimmt eine Fehlerquelle weg, wenn der Rest passt.
Muss ich nach dem Wechsel den Mahlgrad anpassen?
In der Regel ja. Ein anderer Korb verändert den Durchfluss. Rechne damit, dass du nach dem Wechsel neu einstellen musst – das ist normal und kein Zeichen, dass etwas nicht passt.
Welche Grösse brauche ich?
Sie muss zum Siebträger passen, üblich sind 58 Millimeter. Achte zusätzlich auf die Höhe und die Dosierung, für die der Korb ausgelegt ist – ein 18-Gramm-Korb arbeitet mit 14 Gramm nicht optimal.
Wie pflege ich einen Präzisionskorb?
Wie jeden Filterkorb: regelmässig rückspülen und ab und zu mit Reinigungsmittel behandeln. Kaffeeöl setzt sich in den feinen Löchern fest und verändert den Durchfluss messbar.
Passt ein Präzisionskorb in jeden Siebträger?
Nicht automatisch. Durchmesser, Höhe und die Form des Absatzes müssen stimmen, sonst sitzt er nicht richtig. Frag im Zweifel nach – wir haben die gängigen Kombinationen im Kopf.
