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Kaffeemühle reinigen: Warum Mahlwerk-Pflege über Aroma entscheidetWarum Kaffeeöl in der Mühle ranzig wird, wie oft Espressomühlen laut Hersteller gereinigt werden sollten und warum Reis dafür die falsche Wahl...
Wie funktioniert die E61-Brühgruppe? Thermosyphon, Vorbrühen & 3-Wege-Ventil einfach erklärtDie E61-Brühgruppe einfach erklärt – mit interaktiver Animation: Thermosyphon, Hebel mit drei Ventilen, automatisches Vorbrühen und rund 9 bar Brühdruck.
Single Dosing oder Grind by Weight – Zwei Wege, ein ZielSingle Dose oder Grind by Weight? Beide Wege führen zu hervorragendem Espresso – aber sie passen zu unterschiedlichen Menschen. Was beide Mühlen-Welten...