Acaia Orbit Kaffeemühle & Weber Workshops Bird Bundle
Die Acaia Orbit ist nicht einfach eine Mühle – sie ist ein Statement. Mit 64mm Flat Burrs, variabler RPM-Kontrolle (600-1500), Grind-by-Weight Integration mit der Acaia Lunar (optional) und einem minimalistischen Design setzt die Orbit neue Massstäbe. Entwickelt in Partnerschaft mit Weber Workshops, bringt sie Single-Dose Präzision auf ein neues Level. Erhältlich in Space Gray, Black und Beige White.
Warum die Acaia Orbit besonders ist
Als Kaffeerösterei haben wir eine klare Meinung: Die Orbit ist die erste Mühle, die wirklich versteht, dass Mahlen mehr ist als nur "Bohnen zerkleinern". Sie ist ein smartes System, das mit deiner Lunar Waage (optional) kommuniziert und automatisch stoppt, wenn das Zielgewicht erreicht ist. Ohne Lunar ist sie eine exzellente Singe Dosing Kaffeemühle.
Aber das ist nur der Anfang. Die Orbit nutzt Acaias proprietäre RPM Stability Control Technology – ein System, das die Motorgeschwindigkeit konstant hält, unabhängig von der Bohnenlast. Bei konventionellen Mühlen steigt die RPM, wenn weniger Bohnen im System sind. Das führt zu Lärm, Hitze und inkonsistenten Partikelverteilungen. Die Orbit löst dieses Problem fundamental.
Die Orbit wurde in Zusammenarbeit mit Weber Workshops entwickelt – inspiriert von der legendären EG-1. Acaia ist allein verantwortlich für die Orbit (Technologie, Manufacturing, Support), aber Webers Input während der Entwicklung ist spürbar: Burr Alignment, Low Retention Design, einfache Reinigung – alles Kernprinzipien der EG-1.
Technische Details der Acaia Orbit
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Mahlscheiben: 64mm Flat Burrs (Mazzer 33M, SSP Multi-Purpose oder SSP Lab Sweet V3)
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Motor: 200W Brushless DC Motor mit RPM Stability Control
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RPM-Bereich: 600-1500 (App-gesteuert, anpassbar)
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Retention: Minimal (Auto-Purge + Knocking Chute)
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Verstellbereich: Stepless, Espresso bis French Press
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Optional Grind-by-Weight: Integration mit Acaia Lunar (Auto Start/Stop)
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Konnektivität: Bluetooth 5.0 (Companion App für iOS/Android)
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Maße: 10.8cm × 26.6cm × 39.4cm, Gewicht 6.13kg
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Material: Aluminium, PC, Edelstahl
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Features: Auto-Purge, Reverse-and-Adjust, 3 Grinding Presets, Single-Dose/Batch Hopper
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Farben: Space Gray, Black, Beige White
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Garantie: 2 Jahre
Grind-by-Weight: Die Zukunft des Single-Dosing
Die Orbit arbeitet nahtlos mit der Acaia Lunar zusammen. Du stellst dein Zielgewicht ein (z.B. 18.5g), drückst Start, und die Orbit mahlt automatisch bis genau dieses Gewicht erreicht ist. Kein Vorwiegen der Bohnen, keine Über- oder Unterdosierung.
In der Praxis bedeutet das: Bohnen direkt aus dem Bean Cellar in den Hopper, Orbit startet, mahlt, stoppt bei 18.5g. Fertig. Das spart Zeit, reduziert Verschwendung, und bringt Konsistenz in jeden Shot.
Die Orbit unterstützt Single-Dose und Batch Mode. Single-Dose für Home Baristas (18-20g), Batch Mode für Cafés oder wenn du mehrere Shots hintereinander ziehst. Der Auto Start/Stop funktioniert in beiden Modi.
Burr-Optionen: Mazzer, SSP Multi-Purpose, SSP Lab Sweet V3
Die Orbit ist mit drei Burr-Optionen erhältlich. Alle nutzen 64mm Flat Burrs, aber mit unterschiedlichen Geometrien:
Mazzer 33M: Klassische Espresso-Burrs. Hervorragend für traditionelle Profile mit Körper und Süsse. Funktioniert auch mit helleren Röstungen, aber der Sweet Spot liegt bei mittleren bis dunkleren Röstungen wie Cozy Chocolate oder Very Nutty.
SSP Multi-Purpose: High-Clarity Burrs. Ideal für moderne Espresso-Stile und helle Filter-Kaffees. Minimale Fines, maximale Konsistenz. Perfekt für Wild Peach – die fruchtigen Noten kommen sauber durch.
SSP Lab Sweet V3: Balance-Champion. Ursprünglich für Filter entwickelt, jetzt auch für Espresso geeignet. Süssere Cups, breites Brewing-Spektrum. Der Allrounder für Leute, die sowohl Espresso als auch Pour-Over machen.
Companion App: Customization auf einem neuen Level
Die Orbit Companion App (iOS/Android) bringt Kontrolle auf dein Smartphone. Du kannst:
- RPM-Profile erstellen und speichern (600-1500 RPM)
- 3 Grinding Presets personalisieren (Button-Aktionen, Zeit oder Gewicht)
- Reverse-and-Adjust nutzen (Burrs drehen rückwärts für einfachen Wechsel zwischen Filter und Espresso)
- Grind-by-Weight Ziele definieren (Single-Dose oder Batch)
Die App macht die Orbit zu deiner Mühle. Preset 1: 18.5g für Espresso bei 1200 RPM. Preset 2: 30g für Pour-Over bei 900 RPM. Preset 3: 60g Batch für Rush-Hour. Ein Knopfdruck, alles läuft automatisch.
Bundle: Acaia Orbit + Weber Workshops Bird
Wir bieten die Orbit als Bundle mit der Weber Workshops Bird an – dem ersten Coffee Brewer von Weber Workshops. Die Bird ist ein No-Bypass Vacuum Brewer, der die Lücke zwischen Espresso und Pour-Over schliesst. Mit der Orbit mahlst du perfekt dosiert, mit der Bird brühst du im "uncharted territory" zwischen Filter und French Press.
Das Bundle ist perfekt für Leute, die sowohl Espresso als auch experimentelle Brew-Methoden lieben. Die Orbit mahlt bei 1200 RPM für Espresso, bei 900 RPM für die Bird (feiner als Pour-Over, gröber als Espresso). Die Bird nutzt Vakuum-Druck für vollmundige, komplexe Cups ohne Bypass.
Bundle-Vorteil: Spare beim Kauf beider Produkte zusammen. Beide entwickelt mit Weber-Workshops-DNA, beide für Single-Dose Workflows optimiert.
Für wen ist die Acaia Orbit richtig?
Die Orbit ist für dich, wenn du:
- Single Dosing willst und optional Grind-by-Weight schätzt (keine Vorwaage mehr nötig)
- Eine Acaia Lunar besitzt oder planst zu kaufen
- Minimalistisches Design und smarte Technologie kombinieren willst
- Single-Dose oder Batch-Grinding flexibel nutzen möchtest
- Eine Mühle willst, die mit dir wächst (App-Updates, RPM-Profile)
Die Orbit ist die erste wirklich smarte Mühle für Home Baristas. Nicht "smart" im Sinne von "überflüssige Features", sondern "smart" im Sinne von "löst echte Probleme".
Was du im Coffee Coaching Club erhältst
- Acaia Orbit Kaffeemühle (Farbe & Burr-Option wählbar)
- 58mm Portafilter Dosing Cup mit Magnetic Pad
- Lunar Magnetic Strips Application Tool
- Accessory Tool Kit
- Stromkabel (Schweiz-Stecker)
- 2 Jahre Garantie
- Support von echten Kaffee-Profis
Als offizieller Acaia-Partner in der Schweiz garantieren wir Originalware und vollen Service. Lieferung in 5-8 Tagen oder Abholung in unseren Showrooms (Click & Collect).
Häufig gestellte Fragen zur Acaia Orbit
Brauche ich die Lunar für die Orbit?
Nein, aber sie macht die Orbit erst richtig smart. Ohne Lunar kannst du Zeit-basiert mahlen (funktioniert gut). Mit Lunar mahlst du gewichts-basiert (perfekt, jedes Mal). Die Lunar ist separat erhältlich.
Welche Burr-Option soll ich nehmen?
Mazzer 33M für klassische Espresso-Profile. SSP Multi-Purpose für High-Clarity und helle Röstungen. SSP Lab Sweet V3 für Balance zwischen Espresso und Filter. Wir empfehlen SSP Multi-Purpose für die meisten Anwender – vielseitig, präzise, modern.
Orbit oder Weber EG-1?
Die EG-1 hat 80mm Burrs (mehr Durchsatz, mehr Klarheit) und ist teurer. Die Orbit hat 64mm Burrs, Grind-by-Weight Integration und ist kompakter. Für Home Baristas, die smartes Single-Dosing wollen: Orbit. Für Puristen, die maximale Burr-Grösse wollen: EG-1.
Kann ich die Orbit ohne App nutzen?
Ja. Die 3 Button-Presets funktionieren auch ohne App. Aber die App macht die Orbit erst richtig flexibel – RPM-Profile, Reverse-and-Adjust, Grind-by-Weight Targets. Wir empfehlen die App zu nutzen.
Ist die Orbit leise?
Ja. Dank RPM Stability Control und 200W Brushless Motor ist sie deutlich leiser als konventionelle Mühlen. Kein schrilles Pfeifen, sondern ein konstantes, tiefes Brummen.
Bereit für smartes Single-Dosing?
Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Web: coffeecoachingclub.ch
Lieferung: 5-8 Tage schweizweit und Liechtenstein
Click & Collect: Abholung in unseren Showrooms möglich
Showrooms:
Bern – Gerberngasse 44, 3011 Bern
Zürich – Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich
Das hier erhältliche Bundle: Die Orbit harmoniert perfekt mit der Weber Workshops Bird. Orbit + Bird als Bundle erhältlich. Die Orbit mahlt perfekt dosiert, die Bird brüht im "uncharted territory" zwischen Espresso und Pour-Over. Beide entwickelt mit Weber-DNA, beide für Single-Dose Workflows optimiert.
Kaffeerösterei-Tipp: Die Orbit mit SSP Multi-Purpose Burrs ist eine Offenbarung bei unserer Wild Peach-Röstung. Bei 900 RPM für die Bird (mittlerer Mahlgrad) bekommst du eine Klarheit, die fruchtige Noten wie Pfirsich und Aprikose förmlich herausstechen lässt. Das Grind-by-Weight System bedeutet, dass du exakt 25g für die Bird mahlst – jedes Mal perfekt. Für Espresso empfehlen wir Nutty Delight bei 1200 RPM mit den Mazzer 33M Burrs – die Haselnuss-Noten kommen durch die 64mm Flats perfekt zur Geltung, und die Auto-Purge Funktion hält die Retention minimal. Mit der Lunar integriert mahlst du 18.5g auf den Punkt genau – kein Vorwiegen, keine Verschwendung, nur perfekter Kaffee.
