CINOART Precision Tamp PT2 – automatischer Tamper 58 mm
CINOART PT2 kaufen Schweiz: automatischer Tamper mit Guide Leveling System, Anpressdruck 2 bis 38 kg und bis zu drei Tamp-Zyklen. Showrooms in Bern und Zürich.
Der Precision Tamp PT2 verdichtet den Kaffee im Siebträger automatisch, sobald der Siebträger eingesetzt ist. Laut CINOART dauert ein Tamp 1,2 Sekunden, der Stempel hat Standardgrösse 58 mm mit flacher Unterseite. Das Gerät läuft mit 12 Volt über einen Netztransformator und braucht wenig Platz auf der Theke.
Funktionen des PT2
Guide Leveling System (GLS)
Das patentierte GLS führt den Stempel so, dass das Kaffeebett bei jedem Tamp eben ist. Ein schräges Kaffeebett führt laut CINOART zu Kanalbildung und damit zu ungleichmässiger Extraktion. Das GLS soll die Qualität in der Tasse von Bezug zu Bezug gleich halten.
Druck einstellen
Der Anpressdruck lässt sich am Bedienfeld zwischen 2 und 38 kg wählen. Der eingestellte Druck wird laut CINOART auch bei unterschiedlicher Mahlgrösse und Dosis gleich abgegeben. Drei Mehrfach-Tamp-Einstellungen lassen sich programmieren, ein Zähler erfasst die Anzahl Tamps. Die Aufnahme lässt sich an verschiedene Siebträgergriffe anpassen.
Mehrfach-Tamping in Segmenten
Du wählst einen, zwei oder drei Tamps hintereinander. Jeder Durchgang lässt sich mit eigenem Druck einstellen, zum Beispiel ein erster Tamp mit 8 kg und ein zweiter mit 30 kg, oder jede andere Kombination zwischen 2 und 38 kg.
Sicherheit
Der Sensor für den Siebträger löst nur bei Metall aus, nicht bei Fingern. Das Gerät selbst arbeitet mit 12 Volt über einen vorgeschalteten Transformator, die Steuerplatine hat einen Überspannungsschutz.
Antihaftbeschichtung
Die Nano-Antihaftbeschichtung des Stempels verhindert laut CINOART, dass sich Feinanteile und Kaffeeöle ablagern. Der Stempel bleibt sauber.
Bauweise
Gehäuse aus Metallguss, alle Funktionsteile aus Metall. Für den Service ist das Innere gut zugänglich.
Die Details im Alltag
Weitere Funktionen laut CINOART: Schlafmodus, Gesamtzähler für alle Tamps und ein rutschfester Saugnapf-Fuss, der das Gerät auf der Theke hält. Beim Arbeiten bleibt der Ablauf gleich: Siebträger einsetzen, der PT2 tampt mit dem gewählten Programm. Ändern sich Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Lauf des Tages, lässt sich der Druck während des Betriebs schnell anpassen.
Auf einen Blick
| Typ |
automatischer Tamper |
| Modell |
PT2 (Precision Tamp 2) |
| Stempel |
Standard 58 mm, flache Unterseite |
| Anpressdruck |
2 bis 38 kg, einstellbar |
| Dauer pro Tamp |
1,2 Sekunden |
| Mehrfach-Tamping |
1, 2 oder 3 Tamps, jeder mit eigenem Druck |
| Nivellierung |
Guide Leveling System (GLS), patentiert |
| Nennspannung |
220 V, 50/60 Hz |
| Betriebsspannung |
12 V über vorgeschalteten Transformator |
| Sicherheit |
Siebträger-Sensor reagiert nur auf Metall, Überspannungsschutz |
| Stempel-Oberfläche |
Nano-Antihaftbeschichtung |
| Gehäuse |
Metallguss |
| Weitere Funktionen |
Schlafmodus, Gesamtzähler, rutschfester Saugnapf-Fuss |
| Farben |
Schwarz, Weiss |
Für wen es gemacht ist
Für alle, die das Tampen vereinheitlichen und den Druck in Kilogramm festlegen wollen, zu Hause oder im Café. Der PT2 übernimmt das Verdichten, Mahlgrad, Dosis und Verteilung bleiben bei dir. Wer nach Gewichtsverhältnis arbeitet, beginnt bei 1:2 und passt nach Geschmack an. Unsere Meinung ist eine von vielen, eine Espressopolizei gibt es nicht.
Weitere automatische Tamper findest du bei Puqpress, Handtamper in der Tamper Kollektion. Für die Puckvorbereitung davor: WDT-Tools erschwinglich und präzise von Normcore, wer mehr will, den Moonraker von Weber Workshops, beide auch in der WDT-Tools Kollektion. Puck Screens gibt es von Normcore und Weber Workshops in der Puck Screens Kollektion.
Passende Mühlen und Maschinen findest du in unseren Kaffeemühlen und Espressomaschinen. Das Beratungstool hilft beim Eingrenzen.
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click & Collect in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Fragen beantworten wir zu den Geschäftszeiten oder per E-Mail an [email protected].
Häufige Fragen
Wie hoch ist der Anpressdruck des CINOART PT2?
Einstellbar von 2 bis 38 kg. Bei Mehrfach-Tamping lässt sich jeder der bis zu drei Tamps mit eigenem Druck einstellen.
Was macht das Guide Leveling System?
Das patentierte GLS führt den Stempel so, dass das Kaffeebett bei jedem Tamp eben ist. Laut CINOART verhindert das Kanalbildung durch schiefes Tampen.
Welche Siebträgergrösse passt?
Der Stempel hat laut CINOART Standardgrösse 58 mm mit flacher Unterseite. Die Aufnahme lässt sich an verschiedene Siebträgergriffe anpassen.
Löst der PT2 aus, wenn ich mit der Hand hineingreife?
Nein. Der Sensor löst laut CINOART nur bei Metall aus, nicht bei Fingern. Das Gerät arbeitet mit 12 Volt.
Kann ich das Gerät vor dem Kauf sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Nicht jedes Gerät ist jederzeit aufgebaut, schreib uns vorab an [email protected].
Tipp aus der Rösterei: Mit festem Anpressdruck verändert sich am Bezug nur noch, was vor dem Tampen passiert. Wir passen deshalb zuerst den Mahlgrad an und bleiben beim Verhältnis 1:2. Für dichten, körperreichen Espresso nehmen wir Cozy Chocolate oder Nutty Delight, für maximalen Körper ohne Azidität Very Nutty. Wer etwas Fruchtiges entdecken will, findet es in Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
