La Marzocco Dampfdüse 4-Loch 1.5mm – klassische Dampflanze – Original Ersatzteil
Manche Bewegungen sitzen einfach im Handgelenk – das leichte Kippen der Dampflanze, das Wandern der Kanne, bis der Wirbel genau dort entsteht, wo er soll. Diese Bewegung bleibt gleich, doch was am Ende der Lanze passiert, hängt von einem winzigen Bauteil ab: der Dampfdüse mit ihren vier Öffnungen.
Bei der klassischen Dampflanze sorgt die 1,5-mm-Ausführung für einen etwas breiteren, weicheren Dampfaustritt als die 1,2-mm-Variante – eine Option für alle, die ein etwas ruhigeres Dampfbild bevorzugen, ohne an Kraft einzubüssen.
Ein kleines Bauteil mit spürbarer Wirkung
Wie fein oder kraftvoll der Dampf austritt, ist reine Physik: Öffnungsgrösse und -anzahl bestimmen die Austrittsgeschwindigkeit und wie viel Luft sich in die Milch einarbeitet. Mit der Zeit verändern feine Kalk- und Milchablagerungen diese Geometrie minimal – der Effekt ist zunächst kaum merkbar, wird aber mit jeder weiteren Anwendung deutlicher.
Ein Wechsel auf eine neue Original-Düse bringt die klassische Dampflanze zurück auf ihre ursprüngliche Charakteristik, ganz ohne Eingriff in Maschine oder Lanze selbst.
Auf einen Blick
| Kompatibel mit |
La Marzocco Maschinen mit klassischer Dampflanze |
| Lochanzahl |
4 |
| Lochdurchmesser |
1,5 mm |
| Material |
Edelstahl |
| Herkunft |
La Marzocco, Florenz, Italien |
| Artikelnummer |
A02177 |
Für wen ist es
Für alle mit klassischer Dampflanze, die ein etwas breiteres Dampfbild als die 1,2-mm-Ausführung bevorzugen oder deren aktuelle Düse an Leistung verloren hat. Ein unkomplizierter Wechsel, der sich direkt in der Milchtextur zeigt.
Passend dazu
Für die Milch selbst passen unsere Milchpitcher – kompakt mit Normcore, oder grosszügiger mit einem Rhino oder Weber Workshops Pitcher. Für die regelmässige Pflege von Dampflanze und Maschine lohnt sich ein Blick in unsere Reinigungsprodukte. Und für die ganze Maschine findest du in unserer La Marzocco Kollektion die passende Übersicht.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zur 1,2-mm-Düse?
Die 1,5-mm-Ausführung erzeugt ein etwas breiteres, weicheres Dampfbild, während die 1,2-mm-Düse fokussierter und kraftvoller arbeitet. Beide sind für die klassische Dampflanze gefertigt.
Woran erkenne ich, dass die Dampfdüse ersetzt werden sollte?
Ein schwächerer oder ungleichmässiger Dampfstrahl sowie sichtbare Ablagerungen in den Öffnungen sind die deutlichsten Zeichen für einen fälligen Wechsel.
Wie wird die Dampfdüse gewechselt?
Die alte Düse wird abgeschraubt, die neue direkt aufgeschraubt – ein Handgriff ohne Spezialwerkzeug.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du das Original-Ersatzteil live erleben.
Wie schnell ist die Dampfdüse bei mir?
Die Lieferung erfolgt innerhalb von 2–4 Werktagen, schweizweit und nach Liechtenstein.
Der Rösterei-Tipp
Ein rundes Dampfbild verdient einen ebenso runden Espresso. Unsere Hauptempfehlung: Cozy Chocolate und Nutty Delight, dicht, aromatisch, mit viel Körper. Für maximalen Körper ganz ohne Azidität: Very Nutty. Für alle, die ein fruchtiges Erlebnis entdecken möchten: Wild Peach, lebendig und immer eine Entdeckung. Unsere Empfehlung aus der Rösterei, eine von vielen.
