Lucaffe

Lucaffe ESE-Pad-Maschinen kaufen Schweiz

Lucaffe ist ein italienischer Hersteller mit Fokus auf ESE-Pad-Espressomaschinen. E.S.E. steht für Easy Serving Espresso – ein standardisiertes 44-mm-Espresso-Pad mit vorportioniertem Mahlgut. Vorteile: einfacher Workflow ohne Mahlwerk, reproduzierbarer Bezug, keine Tamping-Kunst nötig. Ideal für Heim-Setups, Büros oder Setups, die klassischen italienischen Espresso ohne den Aufwand einer Voll-Setup-Kombination (Mühle + Maschine) wollen.

Coffee Coaching Club führt zwei Lucaffe-Maschinen: La Piccola (CHF 397.95) als kompakte Variante und Sara (CHF 467.95) als erweiterte Bauart, plus Ersatz-Wassertank für La Piccola (CHF 44.95).

Die Maschinen im Cluster

Was ist ESE und für wen passt es?

ESE-Pads sind vorportionierte 44-mm-Espresso-Pads (typisch 7 g Mahlgut, eingewickelt in Filterpapier). Vorteile gegenüber klassischem Siebträger-Workflow:

• Workflow-Simplizität: kein Mahlen, kein Tampern, kein Reinigen des Siebträgers – Pad einlegen, Bezug starten
• Reproduzierbarkeit: jeder Pad ist gleich, kein menschlicher Variations-Faktor
• Hygiene: Pads einzeln verpackt, keine offenen Bohnen, gut für Büro-Setups
• Kosten: günstigere Anschaffung (keine Mühle nötig)

Nachteile: Aromenfrische deutlich geringer als frisch gemahlene Bohnen (Pads sind oft Wochen alt), eingeschränkte Specialty-Möglichkeit, Pads müssen separat beschafft werden.

Für Specialty-Anspruch mit hellen Röstungen: ESE ist nicht ideal – hier lohnt sich Voll-Setup mit Mühle. Für klassischen italienischen Espresso ohne Workflow-Aufwand: ESE ideal.

Was dazu passt

Für Voll-Setup-Alternativen (Mühle + Maschine): Einkreiser-Espressomaschinen, Espressomaschinen mit integrierter Mühle. Für Hand-Espresso-Brewer-Alternativen: Aram Espresso, Flair Espresso. Für Bohnen aus eigener Rösterei: CCC-Eigenröstungen.