Modbar Steam Modul

Modbar
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  • Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
  • Online bestellen – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms im Rücken.

Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Modbar Steam Modul – Dampf unter der Theke, frei platzierbar

Die Dampflanze steht dort, wo dein Arbeitsfluss sie braucht – die Technik verschwindet unter der Arbeitsplatte, und die Theke bleibt offen und aufgeräumt.

Das Modbar Steam Modul ist ein alleinstehendes Dampfmodul als Ergänzung zur Modbar Espresso AV. Weil es unabhängig arbeitet, lässt es sich ganz nach deinen Anforderungen an den Arbeitsfluss platzieren. La Marzocco begleiten wir als Partner.

Zwei Taps dank mehr Power

Die neue Version erlaubt es, dank erhöhter Leistung zwei Steam Taps an ein Under-Counter-Modul anzuschliessen. Das Modul beinhaltet den Under-Counter-Boiler und benötigt mindestens einen zusätzlichen Over-Counter-Tap.

Dampflanze im Detail

Die Dampflanze ist doppelwandig isoliert „Cool Touch" aus Edelstahl, mit ergonomischem Griff und kondenswassermindernder Technologie. Ein Kugelgelenk erlaubt die Bedienung für Links- wie Rechtshänder. Im Kern arbeitet La-Marzocco-Technik für Stabilität und Zuverlässigkeit.

Auf einen Blick

Was es ist alleinstehendes Dampfmodul als Ergänzung zur Modbar Espresso AV
Neue Version zwei Steam Taps an einem Under-Counter-Modul möglich (erhöhte Leistung)
Lieferumfang Under-Counter-Boiler-Modul; benötigt mindestens einen Over-Counter-Tap
Dampflanze doppelwandig isoliert „Cool Touch", Edelstahl, ergonomischer Griff, Kugelgelenk
Technik kondenswassermindernd, La-Marzocco-Technik
Masse Modul (B/T/H) 41 × 36 × 22 cm
Gewicht Modul 18 kg
Marke La Marzocco / Modbar

Die Maschine kommt ab Werk ohne Stecker. Für die professionelle Inbetriebnahme und Garantieleistungen vor Ort empfehlen wir die Installationspauschale und die Kalkschutzfilter-Installationspauschale; diese werden automatisch in den Warenkorb gelegt, sobald du die Maschine hinzufügst. Finanzierung ist möglich.

Für wen es ist

Für Cafés und Bars, die Dampf frei platzieren und die Theke offen halten möchten – mit der Möglichkeit, zwei Steam Taps an einem Modul zu betreiben.

Was dazu passt

Das Modul kombiniert sich mit dem Modbar-Espresso-System und dem passenden Steam Tap. Für den Kaffee dahinter findest du Mühlen in unseren Kaffeemühlen und Milchpitcher in unseren Barista-Milchpitchern.

Häufige Fragen

Ist das Steam Modul eigenständig?

Ja, es ist ein alleinstehendes Dampfmodul als Ergänzung zur Modbar Espresso AV und lässt sich frei platzieren. Es beinhaltet den Under-Counter-Boiler und benötigt mindestens einen Over-Counter-Tap.

Kann ich zwei Steam Taps anschliessen?

Ja. Die neue Version erlaubt dank erhöhter Leistung zwei Steam Taps an einem Under-Counter-Modul.

Ist die Dampflanze für Links- und Rechtshänder geeignet?

Ja. Ein Kugelgelenk erlaubt die freie Positionierung der Dampflanze, sodass sie sich für Links- wie Rechtshänder gleichermassen bedienen lässt.

Kann ich das Modbar Steam Modul vor dem Kauf live sehen?

Das hängt davon ab, ob das Modbar Steam Modul gerade ausgestellt ist. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – dafür ist es zu gross, und die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob das Modbar Steam Modul aktuell vor Ort steht.

Rösterei-Tipp

Wer die Dampflanze im Griff hat, hat meistens auch ein Auge auf das, was am Ende in der Tasse landet. Für die grosse Mehrheit empfehlen wir unsere Cozy Chocolate und Nutty Delight – körperreich, aromatisch, dicht. Wer maximalen Körper ganz ohne Azidität sucht, findet ihn in der Very Nutty. Und wer neugierig auf ein fruchtiges Erlebnis ist, entdeckt es in der Wild Peach. Unsere Meinung ist eine von vielen – am Ende zählt, was in deiner Tasse schmeckt.

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

Gratis Barista-Kurs inklusive*

Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab CHF 1’500 schenken wir dir einen kostenlosen 60-minütigen privaten Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder online.

 Der Einführungskurs ist für bis zu zwei Personen aus demselben Haushalt oder derselben Firma, die ihn gemeinsam besuchen. Melde dich dafür bei uns, dann finden wir gemeinsam einen Termin. Der Kurs findet innerhalb eines Monats nach Lieferung der Maschine statt, danach verfällt der Anspruch.

Direkt erreichbar · [email protected]

Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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