Motta Baristamilchkanne Europa – Edelstahl 18/10 mit spitzer Tülle
Die Motta Europa ist eine Milchkanne aus Edelstahl 18/10 (AISI 304), hergestellt von Metallurgica Motta in Italien. Es gibt sie in 350, 500 und 750 ml, hochglanzpoliert in Chrom oder mit farbiger Aussenbeschichtung. Du kaufst sie in der Schweiz bei Coffee Coaching Club, mit Click & Collect in Bern und Zürich.
Der Körper ist unten bauchig und verjüngt sich zum Rand hin. Die Tülle ist hochgezogen und läuft spitz zu. Alle Modelle der Marke findest du unter Motta. Welche Espressomaschine zu deinem Milchbedarf passt, klärt unser Beratungstool.
Auf einen Blick
| Volumen |
350 ml (11,8 oz) · 500 ml (17 oz) · 750 ml (25,4 oz) |
| Material |
Edelstahl 18/10 (AISI 304) |
| Oberfläche Chrom |
hochglanzpoliert, unbeschichtet |
| Oberfläche Farben |
farbige Aussenbeschichtung: Weiss, Grün, Orange, Rot, Schwarz |
| Farben 750 ml |
Chrom, Weiss, Schwarz |
| Form |
unten bauchig, zum Rand hin verjüngt |
| Ausguss |
hochgezogene, spitz zulaufende Tülle |
| Griff |
offen, eckig geformt |
| Herkunft |
Italien (Metallurgica Motta) |
| Spülmaschine |
Chrom: geeignet · farbig: nicht geeignet, nur Handwäsche |
| Passende Tassen (Richtwert) |
350 ml: ein Cappuccino oder Flat White · 500 ml: ein bis zwei Milchgetränke · 750 ml: zwei bis drei Milchgetränke |
Latte Art
Wer giessen kann, giesst mit fast jedem Pitcher Latte Art. Die Form des Ausgusses verschiebt die Möglichkeiten im Detail: Ein schmaler, spitz zulaufender Ausguss erlaubt feinere Linien, etwa mehrstufige Tulips, scharfe Rosetta-Blätter, Etching-artige Konturen oder Swans. Bekannt dafür sind die Pitcher von Normcore und Dario Pieber. Ein breiterer Ausguss bringt einen ruhigeren Milchstrahl.
Die Europa gehört zu den Kannen mit schmaler, spitz zulaufender Tülle. Sie bündelt den Milchstrahl und kommt feinen Linien entgegen. Voraussetzung bleibt die Giesstechnik, nicht die Kanne.
Pflege
Die polierte Chrom-Variante ist unbeschichteter Edelstahl und spülmaschinengeeignet.
Die farbigen Varianten nur von Hand waschen, sie sind nicht spülmaschinenfest. Verwende einen weichen Schwamm oder ein Mikrofasertuch mit mildem Spülmittel und trockne die Kanne danach gut ab. Keine aggressiven Reinigungsmittel, keine Scheuerschwämme oder Topfreiniger: Die Beschichtung kann sonst stumpf werden, abblättern oder verkratzen.
Für wen es gemacht ist
Für alle, die eine Kanne mit schmalem Ausguss suchen, in der Grösse, die zu ihrem Milchbedarf pro Durchgang passt. Für eine persönliche Einordnung grenzt das Beratungstool die Auswahl ein; die Maschinen selbst findest du unter Espressomaschinen. Kännchen anderer Marken, Grössen und Ausgussformen stehen in der Kollektion Barista Milch Pitcher.
Häufige Fragen
Darf die Motta Europa in die Spülmaschine?
Die polierte Chrom-Variante ja. Die farbigen Varianten nein: nur Handwäsche mit weichem Schwamm oder Mikrofasertuch und mildem Spülmittel, danach gut trocknen. Spülmaschine, aggressive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme können die Beschichtung stumpf machen, abblättern lassen oder verkratzen.
Welche Grösse passt zu mir?
350 ml (11,8 oz) für ein Milchgetränk pro Durchgang, 500 ml (17 oz) für ein bis zwei, 750 ml (25,4 oz) für zwei bis drei. Massgeblich ist die Milchmenge, die du pro Durchgang aufschäumst.
Brauche ich die spitze Tülle für Latte Art?
Nein. Latte Art gelingt mit fast jedem Pitcher. Eine spitz zulaufende Tülle wie bei der Europa erlaubt feinere Linien, ein breiterer Ausguss bringt einen ruhigeren Milchstrahl.
Tipp aus der Rösterei: In Milchgetränken tragen körperreiche Espressi mit Schokoladen- und Nussnoten am deutlichsten durch. Dafür rösten wir in Zürich Cozy Chocolate, Nutty Delight und Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
