Matcha Set Grün
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biszu 150 CHF Shopguthaben sichern →Kostenlose Lieferung in der Schweiz und Liechtenstein ab CHF 60.-
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Importeur von Flair Espresso, Normcore, Acaia, Weber Workshops, Varia, Subminimal, Airscape, Loveramics und vielen weiteren Marken
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biszu 150 CHF Shopguthaben sichern →Grün ist die Farbe des Matchas selbst. Das Matcha Set Grün macht daraus keine Metapher – es ist eine Entscheidung für Konsequenz. Kein Dekor, kein Kontrast, kein Überschuss. Die Schale die in der Hand liegt hat dieselbe Farbe wie der Tee der darin entsteht. Für alle die in der Reduktion das Wesentliche finden.
Matcha wird nicht aufgegossen sondern aufgeschlagen – bei 75–77°C, mit dem Chasen, bis eine feine Schaumschicht entsteht. Das Matcha Set Grün enthält genau das was dafür nötig ist: Matchawan, Chasen, Chashaku. Keine überflüssigen Teile, keine Extras. Wer den Chasen-Halter ebenfalls möchte findet ihn im Sakura Set. Wer das Ritual in seiner reduziertesten Form will: hier ist es.
| Utensil | Funktion |
|---|---|
| Matchawan | Keramikschale 400ml – für das Aufschlagen und Trinken |
| Chasen | Handgefertigter Bambusbesen – erzeugt die feine Schaumschicht |
| Chashaku | Bambuslöffel – für die präzise Dosierung des Matchapulvers |
| Design | Grün – naturbelassen, reduziert, stimmig |
| Material | Naturmaterialien – Keramik und Bambus |
Das Matcha Set Grün ist für alle die keine Dekoration brauchen um einen Moment zu schätzen. Für alle die täglich Matcha zubereiten und dabei ein Set wollen das mit dem Ritual verschmilzt statt davor steht. Und für alle die ein Geschenk suchen das sagt: ich weiss was du wirklich brauchst.
Erhältlich in unseren Showrooms in Zürich (Hagenholzstrasse 50b) und Bern (Gerberngasse 44). Lieferung schweizweit in 2–4 Werktagen.
Für die präzise Wassertemperatur von 75–77°C: Varia AURA FLUX Wasserkocher – stufenlose Temperaturregelung auf den Grad. Weitere Tee- und Filterzubehör: Filter Equipment Collection.
Alle drei enthalten Matchawan, Chasen und Chashaku aus natürlichen Materialien. Das Sakura Set kommt in Kirschblüten-Rosa und enthält zusätzlich einen Chasen-Halter. Das Traditionelle Set ist auf das Chanoyu-Ritual ausgerichtet. Das Grüne Set ist das reduzierte, naturnahe Modell – Farbe und Form folgen dem Matcha selbst.
75–77°C – kochendes Wasser zerstört empfindliche Aromen und erzeugt Bitterkeit. Ein Wasserkocher mit Temperaturregelung wie der Varia AURA FLUX trifft diese Temperatur direkt.
400ml ist die traditionelle Grösse der Matchawan für usucha – den dünnen Matcha. Sie gibt genug Raum für den Chasen um eine gleichmässige Schaumschicht zu erzeugen ohne zu spritzen. Für koicha, den dicken Matcha, wird weniger Wasser verwendet – die Schale ist dieselbe.
Nach jeder Benutzung mit lauwarmem Wasser ausspülen – nie in der Spülmaschine. Liegend auf einem sauberen Tuch trocknen lassen damit die feinen Bambusprongs ihre Form behalten. Wer einen Halter möchte findet ihn separat oder im Sakura Set.
In unseren Showrooms in Zürich und Bern – live erleben.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Baristakurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
Kontakt
Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Website: coffeecoachingclub.ch
Showrooms, Cafés & Click and Collect
Bern: Gerberngasse 44
Zürich: Hagenholzstrasse 50b
Abholung vor Ort möglich
Frisch, aromatisch und unverwechselbar – unsere Kaffeebohnen vom Coffee Coaching Club bringen Barista-Genuss direkt in deine Tasse!
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Der Coffee Coaching Club verbindet Expertise, Knowhow und Menschlichkeit und fördert so den Austausch und das gesellige Miteinander.
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