Profitec PRO 300 Schwarz

Profitec
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Profitec PRO 300 Schwarz – kompakter Dualboiler

Zwei Kessel auf kleiner Stellfläche, der Brühkessel in rund fünf Minuten auf Temperatur: Die PRO 300 bringt Dualboiler-Kontrolle in ein kompaktes, schwarzes Gehäuse. Den Dampfkessel schaltest du nur dann zu, wenn du ihn brauchst – von Profitec, einer deutschen Manufaktur mit Sitz in Bammental bei Heidelberg, die von Hand in Deutschland und Italien fertigt.

Coffee Coaching Club ist Partner von Profitec in der Schweiz. Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab CHF 1'500 ist ein privater Barista-Einführungskurs von rund 60 Minuten inklusive – in Bern, Zürich oder online, für bis zu zwei Personen aus demselben Haushalt oder derselben Firma, die ihn gemeinsam besuchen. Der Kurs muss innerhalb eines Monats nach Lieferung stattfinden, danach verfällt der Anspruch. Melde dich für den Kurs bei uns, dann finden wir gemeinsam einen Termin.

Alle Features im Überblick

Dualboiler mit PID

Ein Brühkessel und ein separater Dampf-/Heisswasserkessel. Über das PID-Display stellst du die Kaffeetemperatur ein und siehst die Durchlaufzeit in Sekunden.

Schnell bereit

Nutzt du die PRO 300 nur als Espressomaschine, ist der Brühkessel in rund fünf Minuten auf Temperatur. Den Dampfkessel kannst du über einen eigenen Schalter zu- und abschalten – das spart Energie und Zeit, wenn du nur Espresso möchtest, und ist zugeschaltet in wenigen weiteren Minuten bereit.

Ringbrühgruppe und Kessel

Ringbrühgruppe mit 0,3-Liter-Messingkessel, Dampf-/Heisswasserkessel aus Edelstahl mit 0,75 Litern, beide isoliert. Dampfrohr, Vibrationspumpe und ein Wassertank mit rund 2,8 Litern.

Kompakte Masse

Mit 255 mm Breite passt sie auf kleine Stellflächen, Gewicht rund 18 kg, automatische Abschaltung bei Wassermangel.

Auf einen Blick

System Dualboiler
Brühgruppe Ringbrühgruppe, 0,3 L Messingkessel
Dampfkessel Edelstahl, 0,75 L, zuschaltbar
Steuerung PID (Kaffeetemperatur, Shot-Timer)
Wassertank ca. 2,8 L
Breite 255 mm
Gewicht ca. 18 kg
Aufheizzeit ca. 5 Min. (Brühkessel, Dampfkessel aus)

Für wen sie ist

Für alle, die Dualboiler-Kontrolle und schnelles Aufheizen auf kleiner Stellfläche möchten. Der zuschaltbare Dampfkessel ist praktisch, wenn du oft nur Espresso trinkst und nur ab und zu Milch aufschäumst.

Was dazu passt

Eine gleichmässige Kaffeemühle wie aus der Eureka-Reihe, ein Tamper und frische Bohnen wie Cozy Chocolate oder Nutty Delight. Mehr in der Profitec-Kollektion.

Häufige Fragen

Was bedeutet Dualboiler?

Zwei getrennte Kessel: einer für das Brühwasser, einer für Dampf und Heisswasser. Du stellst die Brühtemperatur unabhängig ein und kannst gleichzeitig beziehen und aufschäumen.

Wie schnell ist sie bereit?

Als reine Espressomaschine ist der Brühkessel in rund fünf Minuten auf Temperatur. Wenn du den Dampfkessel zugeschaltet hast, kommen ein paar Minuten für den Dampf dazu.

Kann ich sie an die Wasserleitung anschliessen?

Die PRO 300 ist auf Wassertankbetrieb ausgelegt. Frag uns bei der Beratung, wenn Festwasser für dich wichtig ist – wir zeigen dir passende Alternativen.

Kann ich sie vor dem Kauf sehen?

Gern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du sie live sehen. Sag uns kurz Bescheid, dann halten wir sie bereit.

Rösterei-Tipp

Den Dualboiler spielst du aus, indem du die Brühtemperatur zur Bohne wählst: für helle Röstungen etwas höher, für dunkle etwas niedriger. Dank des schnellen Aufheizens kannst du auch spontan einen Espresso ziehen, ohne lange zu warten. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Interaktives Tool

Extraktions Simulator

Stell Temperatur, Dosis, Verhältnis, Mahlgrad und Röstprofil ein und sieh in Echtzeit, wie sich dein Espresso verändert.

Erkunde mehr →

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

Direkt erreichbar · [email protected]

Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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