Profitec Abschlagbox – runde Knock Box aus Edelstahl in Mattschwarz
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
Ein kurzer, gedämpfter Schlag, der Puck löst sich in einem Stück, und auf der Theke bleibt nichts zurück ausser dem Duft.
Ausklopfen ist der Moment zwischen zwei Bezügen, in dem der letzte still gehalten und der nächste schon gedacht wird. Genau deshalb macht es einen Unterschied, wie sich dieser Moment anfühlt. Der Abklopfstab dieser Box ist geräuschdämpfend ausgeführt, sodass der Schlag satt statt scheppernd klingt, und er lässt sich zur Reinigung entnehmen. Die Konstruktion ist rutsch- und kippfest, der Behälter steht also auch dann sicher, wenn du mit einer Hand arbeitest.
Der Körper besteht aus Edelstahl mit mattschwarzer Oberfläche, rund im Querschnitt, mit 125 Millimetern Durchmesser und 125 Millimetern Höhe. Das ist kompakt genug, um neben der Maschine zu stehen, ohne die Arbeitsfläche zu besetzen. Mattschwarz hat dabei den angenehmen Nebeneffekt, dass Kaffeespritzer kaum auffallen, bis du sie abwischst.
Ob eine runde Box oder eine Schublade unter der Mühle besser zu deiner Theke passt, hängt allein davon ab, wie du arbeitest. Unsere Meinung ist eine von vielen, und niemand braucht das eine oder das andere. Man will es, oder man will es nicht.
| Material | Edelstahl mit mattschwarzer Oberfläche |
|---|---|
| Form | rund |
| Durchmesser | 125 mm |
| Höhe | 125 mm |
| Abklopfstab | geräuschdämpfend, zur Reinigung entnehmbar |
| Stand | rutsch- und kippfest |
| Artikelnummer | AC500059-00 |
| Hersteller | Profitec GmbH, Bammental, Deutschland |
Für alle, die zu Hause zwei bis fünf Bezüge am Tag ziehen und den Sud nicht jedes Mal zum Abfalleimer tragen wollen. Für alle, die in einer Wohnung mit hellhörigen Wänden wohnen und ein Werkzeug schätzen, das den Schlag schluckt. Und für alle, die eine matt schwarze Maschine haben und wollen, dass daneben nichts glänzt.
Die Box passt zu jedem Siebträger, unabhängig von der Maschine. Wenn du deine Kaffee-Ecke gerade erst zusammenstellst, findest du in unseren Espressomaschinen und Siebträgermaschinen den Ausgangspunkt und in der Profitec Collection die Maschinen und Mühlen derselben Handschrift.
Nach dem Ausklopfen wird gereinigt, und das geht schneller mit dem passenden Werkzeug. Ein Backflush ohne Reinigungsmittel gehört täglich dazu, mit Reinigungsmittel etwa alle fünfzig Bezüge und in rund fünf Minuten erledigt. Was du dafür brauchst, findest du in unserer Maschinen- und Mühlenreinigung.
Beim Vorbereiten des Pucks lohnen sich zwei Werkzeuge in beiden Preisstufen. Für alle, die WDT Tool und Tamper erschwinglich und präzise wollen: Normcore aus unserer Normcore Collection, der Spring-Loaded Tamper und das Normcore WDT Tool. Wer mehr will: die Weber Workshops Tamper und der Moonraker. Und wenn die Milch dazukommt, findest du in unseren Milchkännchen von Normcore bis Rhino beide Seiten derselben Frage.
Sie misst 125 Millimeter im Durchmesser und 125 Millimeter in der Höhe. Damit steht sie kompakt neben der Maschine, ohne viel Arbeitsfläche zu belegen.
Ja. Der Abklopfstab ist geräuschdämpfend ausgeführt und lässt sich zur Reinigung mühelos entnehmen.
Die Box ist nicht an eine bestimmte Maschine oder Siebträgergrösse gebunden. Du klopfst den Puck über den Stab aus, unabhängig davon, welchen Siebträger du führst.
Ja. In unseren Showrooms in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du sie live erleben. Online kaufen ist der normale Weg, und dieser Text ist bewusst so geschrieben, dass du dich ohne Gespräch entscheiden kannst.
Wir liefern innerhalb von 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Fragen beantworten wir gerne per E-Mail an [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Wer täglich ausklopft, trinkt meistens auch täglich. Aus unserer Kaffeerösterei sind Cozy Chocolate und Nutty Delight die Bohnen, die bei uns am häufigsten in der Tasse landen: dicht, aromatisch, körperreich, mit Karamell und Schokolade. Very Nutty geht noch weiter in Richtung Körper, ganz ohne Azidität.
Und wer zwischendurch etwas Fruchtiges erleben möchte, findet es in Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen. Jede Bohne, die dir schmeckt, ist die richtige.
Interaktives Tool
Puck-Prep-Werkstatt: dein Setup zusammenstellen
Vom Dosieren über WDT bis Tampen: Stell dir dein Puck-Prep-Setup zusammen und sieh live, wie der Puck gleichmässiger wird.
Erkunde mehr →Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.
Aktuellen Bundle-Bonus ansehen Hilfe Versand Rückgabe Kontakt
Direkt erreichbar · [email protected]Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“