Bezzera Siebträger bodenlos Rosenholz Griff / E61 - Coffee Coaching Club

Bezzera Siebträger bodenlos Rosenholz Griff / E61

Bezzera SKU: B570_B_2050596563517
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Bezzera Siebträger E61 bodenlos – Rosenholz

Der Espresso quillt unten offen aus dem Sieb hervor, ungeteilt und glänzend, während der warme Rosenholzgriff in der Hand liegt. Ein bodenloser Siebträger, der die Extraktion zeigt und dabei richtig schön aussieht.

Was diesen Siebträger ausmacht

Dieser bodenlose Siebträger (bottomless) für die klassische E61-Brühgruppe ist aus hochwertig verchromtem Messing gefertigt und trägt einen Griff aus brasilianischem Rosenholz. Weil der Boden offen ist, siehst du den Bezug ungefiltert: Ein gleichmässiger, honigartiger Fluss zeigt eine saubere Extraktion, während Spritzer oder einseitiges Laufen auf Channeling hindeuten. So wird der Siebträger zum ehrlichsten Lehrer beim Einstellen.

Die Siebwahl verändert das Aromaprofil spürbar – ein präzises Sieb bringt mehr Klarheit in die Tasse. Das ist unsere Beobachtung, eine von vielen.

Auf einen Blick

Merkmal Detail
Typ bodenloser Siebträger (E61)
Material verchromtes Messing
Griff brasilianisches Rosenholz
Lieferung ohne Siebeinsatz
Kompatibel E61-Gruppe: DUO Top MN, Matrix Top MN, Mitica Top, Mitica, Magica, Unica, Selenia
Pflege nicht spülmaschinengeeignet, feucht abwischen oder abspülen
Marke Bezzera (Partner)

Für wen er gedacht ist

Für alle mit einer Bezzera der E61-Gruppe, die ihre Extraktion sehen und ihrem Aufbau eine warme Rosenholz-Note geben möchten. Genuss und Lernhilfe in einem.

Was dazu passt

Da der Siebträger ohne Sieb geliefert wird, lohnt ein präzises Sieb aus der IMS Collection. Die passende Maschine findest du in der Bezzera Collection. Beim Tampen entscheidet dein Workflow – erschwinglich und präzise aus der Normcore Collection, hochwertig aus der Weber Workshops Collection, oder stöbere in den Tampern.

Häufige Fragen

Was ist ein bodenloser Siebträger?

Ein Siebträger ohne Auslauf am Boden. Der Kaffee fliesst direkt sichtbar aus dem Sieb, so erkennst du Channeling und gleichmässige Extraktion sofort.

Auf welche Modelle passt er?

Auf Bezzera Maschinen mit E61-Gruppe wie DUO Top MN, Matrix Top MN, Mitica Top, Mitica, Magica, Unica und Selenia.

Ist ein Sieb dabei?

Nein, der Siebträger wird ohne Siebeinsatz geliefert. Passende Präzisionssiebe findest du in der IMS Collection.

Wo kann ich ihn kaufen oder sehen?

Online jederzeit über coffeecoachingclub.ch, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist. Fragen unter [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.

Aus unserer Kaffeerösterei: Ein bodenloser Siebträger zeigt am schönsten, wie dicht ein Bezug fliesst. Körperreiche Profile wie Cozy Chocolate und Nutty Delight bauen eine schöne, gleichmässige Crema auf, unsere Empfehlung für die grosse Mehrheit. Wer Frucht sucht, probiert Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Interaktives Tool

Puck-Prep-Werkstatt: dein Setup zusammenstellen

Vom Dosieren über WDT bis Tampen: Stell dir dein Puck-Prep-Setup zusammen und sieh live, wie der Puck gleichmässiger wird.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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