Eureka Mignon Single Dosing Kit

Eureka SKU: 8055162071032
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

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Eureka Mignon Single Dosing Kit

Eine Portion Bohnen in den Trichter, mahlen, einmal auf den Blasebalg drücken, fertig. Das Eureka Mignon Single Dosing Kit stellt die Mignon vom Bohnenbehälter auf Mahlen nach Portion um.

Im Kit liegen vier Teile: ein Single-Dose-Trichter aus Tritan mit drehbarer Metalllasche, ein Blow-Up aus Silikon, ein Dosierbecher und eine Allzweckgabel, beide aus Metall. Der Trichter fasst laut Eureka 45 g.

Was Single Dosing verändert

Beim Single Dosing liegen keine Bohnen auf Vorrat über dem Mahlwerk. Du wiegst jede Portion ab, und die Bohnen bleiben bis dahin luftdicht verschlossen, zum Beispiel in einem Bohnenbehälter mit Ventil.

Der Blow-Up drückt mit einem Luftstoss das Mahlgut aus dem Auslauf, das nach dem Mahlen noch in der Mühle liegt. So landet mehr von der abgewogenen Dosis im Becher. Gemahlen wird nach Gewicht, 1:2 als Ausgangspunkt, dann nach Geschmack korrigieren.

Auf einen Blick

Hersteller Eureka
Lieferumfang Single-Dose-Trichter, Blow-Up, Dosierbecher, Allzweckgabel
Trichter Tritan, mit drehbarer Metalllasche
Kapazität Trichter 45 g
Blow-Up 100 % Silikon
Gabel und Becher Metall
Kompatibel mit Allen Eureka Mignon Modellen mit abnehmbarer Gabel
EAN 8055162071032

Für wen es gemacht ist

Für alle mit einer Eureka Mignon, die öfter die Bohne wechseln, Espresso und Filter abwechseln oder einfach frische Portionen mahlen wollen. Der Bohnenbehälter ab Werk funktioniert genauso gut. Single Dosing ist eine Frage des Arbeitsablaufs, unsere Meinung ist eine von vielen.

Weitere Teile findest du in der Eureka Collection und im Zubehör und Ersatzteile für Kaffeemühlen. Zum Abwiegen jeder Portion: Für alle, die Waagen erschwinglich und präzise wollen, die Normcore Waagen. Wer App, Bluetooth und Flow-Rate-Anzeige will, die Acaia Waagen. Weitere Dosierbecher, unter anderem von Normcore, Acaia und Varia, findest du bei den Dosierbechern.

Welche Mühle zu welcher Maschine passt, zeigt unser Beratungstool. Mühlen nebeneinander testen kannst du im Vergleichs-Workshop in Zürich Oerlikon, eine Möglichkeit, keine Voraussetzung.

Häufige Fragen

Was ist im Eureka Mignon Single Dosing Kit enthalten?

Ein Single-Dose-Trichter aus Tritan mit drehbarer Metalllasche, ein Blow-Up aus Silikon, ein Dosierbecher und eine Allzweckgabel aus Metall.

Passt das Kit an meine Eureka Mignon?

Laut Eureka passt es an alle Mignon-Modelle mit abnehmbarer Gabel. Bist du unsicher, schreib uns Modell und Baujahr an [email protected].

Wie viele Bohnen fasst der Trichter?

Laut Eureka 45 g. Das reicht für eine Espresso- oder Filterportion.

Kann ich das Kit vor dem Kauf sehen?

Eureka-Mühlen kannst du in unserem Showroom in Zürich Oerlikon an der Hagenholzstrasse 50b live sehen. Ob das Kit vor Ort ist, klären wir gern vorab per E-Mail an [email protected].

Wie schnell wird geliefert?

Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern und Zürich ist möglich.

Tipp aus der Rösterei: Single Dosing lädt dazu ein, Bohnen nebeneinander zu vergleichen. Cozy Chocolate und Nutty Delight bleiben dicht, rund und schokoladig. Für maximalen Körper ohne Azidität empfehlen wir Very Nutty, für Neugierige mit Lust auf Frucht Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

Direkt erreichbar · [email protected]

Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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