Varia VS6 Hypernova Iridescent Titanium 63mm Conical Burrs

Varia SKU: B187_4897105650331
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  • Typ 63 mm konisch
  • Material 440er Edelstahl, titanbeschichtet
  • Kantenhärte HRC65 Alle Details 
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    Ausgewählt von Anke und Yalcin

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

    Varia VS6 Hypernova Iridescent Titanium 63 mm konische Mahlscheiben

    Du suchst aus deiner VS6 ein klares, definiertes Profil mit etwas Körper – saubere Shots, getrennte Aromen, eine ausgewogene Tasse. Die konischen Hypernova-Titanium-Scheiben verbinden Klarheit mit dem körperbetonten Charakter, den konische Geometrien mitbringen.

    Coffee Coaching Club ist Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.

    Was die konischen Hypernova-Scheiben ausmachen

    Die 63-mm-Konusscheiben bestehen aus 440er Edelstahl mit einer Kantenhärte von HRC65 und einer Titan-Beschichtung. Das erhöht die Haltbarkeit und reduziert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, sodass die Schneidkanten länger scharf bleiben. Die verbesserte Partikelverteilung ergibt ein ausgewogenes Profil mit hoher Klarheit und mittlerem Körper, geeignet für alle Röstprofile bei Espresso wie Filter.

    Auf einen Blick

    Typ 63 mm konisch
    Material 440er Edelstahl, titanbeschichtet
    Kantenhärte HRC65
    Charakter hohe Klarheit, mittlerer Körper, ausgewogen
    Kompatibilität Varia VS6

    Was dazu passt

    Die Scheiben passen in die Varia VS6. Weitere Burr-Optionen – flach, titanbeschichtet, DLC – findest du in der Varia Collection.

    Direkt online bestellen

    Als Importeur von Varia haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in Bern und Zürich. Bei Fragen erreichst du uns per [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.

    Häufige Fragen

    Was unterscheidet die konischen von den flachen Hypernova-Scheiben?

    Beide sind titanbeschichtet mit HRC65. Die konische Geometrie bringt etwas mehr Körper und Tiefe, die flache mehr Trennschärfe. Die Wahl ist eine Frage des bevorzugten Stils.

    Sind die Scheiben für Espresso und Filter geeignet?

    Ja, für alle Röstprofile und beide Zubereitungsarten, mit einem leicht körperbetonten, klaren Profil.

    Passen sie in die VS6 ohne Umbau?

    Das Gehäuse der VS6 nimmt 58-mm-Flach- und 63-mm-Konusscheiben auf. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.

    Rösterei-Tipp

    Die konischen Hypernova-Scheiben verbinden Klarheit mit Körper – ein guter Allrounder für wechselnde Bohnen. Nach dem Wechsel den Mahlgrad in kleinen Schritten nachjustieren. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

    Online bestellen. Persönlich begleitet.

    Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

    Direkt erreichbar · [email protected]

    Wer hinter der Auswahl steht

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

    Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Mitgründer, Equipment und Sensorik

    Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

    Mehr über uns ›

    Das sagen unsere Gäste

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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