MHW-3BOMBER SE Pro Nadelverteiler 58 mm – gleichmässig verteilt mit einem Druck
Du setzt den SE Pro auf den Siebträger, die Magnete halten ihn in Position, und du drückst den Griff nach unten. Vierzehn feine Nadeln drehen sich hin und her durch das Kaffeemehl, lösen Klumpen und hinterlassen ein lockeres, ebenes Bett. Erhältlich bei uns in der Schweiz, online und in Bern und Zürich.
Ein Nadelverteiler dieser Art wird oft auch WDT-Tool genannt. Der SE Pro ist mit dem Red Dot Design Award ausgezeichnet und besteht aus Aluminiumlegierung, Kunststoff (PC), Naturkautschuk (NR) und Nadeln aus Edelstahl SUS304.
Funktionen
Rühren beim Drücken
Drückst du den Griff nach unten, dreht sich die Nadelplatte hin und her und verteilt das Kaffeemehl. Laut Hersteller macht die Platte pro Druck zwei feste Drehungen. So läuft der Vorgang bei jedem Shot gleich ab.
Stufenlos einstellbare Tiefe
Wie tief die Nadeln ins Kaffeemehl eintauchen, stellst du am Drehring stufenlos zwischen 20 und 30 mm ein. Im Uhrzeigersinn wird die Tiefe geringer, im Gegenuhrzeigersinn grösser. Die Skala am Ring zeigt die Einstellung, so passt du den SE Pro an Siebe mit unterschiedlicher Füllmenge an.
Nadeln in konzentrischen Kreisen
Die 14 Nadeln mit 0.25 mm Durchmesser sind in konzentrischen Kreisen angeordnet. Laut Hersteller liegen die Nadelspuren 2 mm auseinander und decken einen Durchmesser von 59 mm ab, damit die ganze Fläche des Siebs erfasst wird.
Magnetische Befestigung
Magnete im Boden halten den SE Pro auf dem Siebträger. Du setzt ihn auf und nimmst ihn wieder ab, ohne dass Kaffeemehl danebengeht.
Passt er zu deinem Siebträger?
Der SE Pro ist für 58-mm-Siebträger ausgelegt. Laut Hersteller passt er auf einige Siebträger mit zwei Ohren und mit schräg gestellten Ohren, nicht aber auf Siebträger mit drei Ohren. Wenn du unsicher bist, schreib uns vor dem Kauf an [email protected].
Lieferumfang und Pflege
Im Karton liegen neben dem Nadelverteiler ein Pinsel und eine Aufbewahrungsmatte. Der Hersteller empfiehlt, die Nadeln nach dem Gebrauch mit Pinsel oder Blasebalg zu reinigen und den Verteiler nicht mit Wasser zu waschen. Die Nadeln sollen den Siebboden nicht ganz berühren. Der Sockel ist so geformt, dass sich die Nadeln beim Abstellen nicht verbiegen. Weil der SE Pro magnetisch ist, stellst du ihn nicht direkt auf eine elektronische Waage.
Auf einen Blick
| Marke |
MHW-3BOMBER |
| Typ |
Nadelverteiler (WDT-Tool) mit Druckmechanik |
| Durchmesser |
58 mm |
| Nadeln |
14 Stück, 0.25 mm, Edelstahl SUS304, in konzentrischen Kreisen |
| Rührbereich |
Durchmesser 59 mm, Spurabstand 2 mm |
| Eintauchtiefe |
stufenlos 20–30 mm |
| Befestigung |
magnetisch auf dem Siebträger |
| Material |
Aluminiumlegierung, Kunststoff (PC), Naturkautschuk (NR), Edelstahl SUS304 |
| Masse |
Breite 100 mm, Höhe 140 mm |
| Farbe |
Schwarz |
| Gewicht |
rund 430 g |
| Passend für |
58-mm-Siebträger mit zwei Ohren oder schräg gestellten Ohren (nicht mit drei Ohren) |
| Auszeichnung |
Red Dot Design Award |
| Lieferumfang |
Nadelverteiler, Pinsel, Aufbewahrungsmatte |
SE Pro, Cyclone, Castle oder Lightning?
Bei MHW-3BOMBER findest du mehrere Nadelverteiler. Der Cyclone aus der Yu-Serie und der Castle lockern das Kaffeemehl ebenfalls mit Nadeln, jeweils mit eigener Bauform. Wer lieber von Hand rührt, nimmt das Lightning WDT-Tool 2.0. Alle stehen in unseren WDT Tools. Welche Handhabung dir liegt, ist Geschmackssache. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Für wen es gemacht ist
Für dich, wenn du jeden Morgen mehrere Shots ziehst und das Verteilen schnell und immer gleich erledigen willst: Tiefe einmal einstellen, dann genügt ein Druck. Für Haushalte und kleine Bars, in denen mehrere Leute an derselben Maschine arbeiten und jeder Puck gleich vorbereitet sein soll. Und für alle, die fein für Espresso mahlen und ein lockeres Kaffeebett ohne Klumpen möchten.
Du suchst noch die passende Maschine oder Mühle? Unser Beratungstool hilft dir, die Auswahl einzugrenzen.
Was dazu passt
Für alle, die einen WDT-Nadelverteiler erschwinglich und präzise wollen: das WDT Tool von Normcore. Wer mehr will: der Moonraker von Weber Workshops. Zum Glätten nach dem Nadeln findest du Leveler und Distribution Tools.
Nach dem Verteilen kommt der Tamper. Erschwinglich und präzise: der Spring-Loaded Tamper von Normcore. Wer mehr will: der Tamper von Weber Workshops. Beide findest du bei unseren Tampern.
Gleichmässig verteilt wird nur, was gleichmässig gemahlen ist. Passende Mühlen findest du bei unseren Kaffeemühlen, Maschinen bei unseren Kaffeemaschinen, und das Beratungstool hilft beim Vergleichen.
Häufige Fragen
Wie tief greifen die Nadeln ins Kaffeemehl?
Die Eintauchtiefe stellst du am Drehring stufenlos zwischen 20 und 30 mm ein. So passt du den SE Pro an die Füllhöhe deines Siebs an.
Passt der SE Pro auf meinen Siebträger?
Er ist für 58-mm-Siebträger ausgelegt und passt laut Hersteller auf einige Siebträger mit zwei Ohren und mit schräg gestellten Ohren. Mit Siebträgern mit drei Ohren ist er nicht kompatibel.
Wie viele Nadeln hat der SE Pro?
Er hat 14 Nadeln aus Edelstahl mit 0.25 mm Durchmesser, angeordnet in konzentrischen Kreisen.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Der Nadelverteiler, ein Pinsel und eine Aufbewahrungsmatte.
Wie schnell wird der SE Pro geliefert?
Die Lieferung dauert 2–5 Werktage, schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect ist in Bern und Zürich möglich.
Kann ich den SE Pro vor dem Kauf ansehen?
In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Frag am besten kurz vorher nach, ob das Modell gerade vor Ort ist.
Tipp aus der Rösterei: Stell die Eintauchtiefe so ein, dass die Nadeln knapp über dem Siebboden enden. So erfasst du das ganze Kaffeebett, ohne den Boden zu berühren. Wir mahlen fein, beginnen bei 14,5 g und arbeiten uns hoch, meist bis 17 g, bei einem Verhältnis unter 1:2 nach Gewicht. Für die grosse Mehrheit empfehlen wir Cozy Chocolate und Nutty Delight: körperreich, rund, mit Schokolade und Nuss. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt Very Nutty. Für Neugierige, die es fruchtig mögen: Wild Peach. Alle Sorten findest du unter Kaffeebohnen. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
