Normcore Needle Distributor Tool WDT (mit Ständer)
Frisch gemahlener Kaffee liegt locker im Sieb, ein paar Drehungen mit den feinen Nadeln – und kleine Klumpen lösen sich auf, das Mahlgut liegt gleichmässig. Ein kurzer Handgriff, der dem Bezug eine ruhigere Grundlage gibt.
Ein WDT-Werkzeug mit feinen Nadeln, das den Kaffee vor dem Tampen gleichmässig verteilt, inklusive Ständer.
Was dieses Werkzeug besonders macht
WDT steht für die Weiss Distribution Technique: Mit feinen Nadeln löst du Klumpen im Mahlgut auf und verteilst es gleichmässig im Sieb, bevor du tampst. Das hilft, Channelling zu reduzieren und führt zu gleichmässigeren Extraktionen. Das Werkzeug arbeitet mit neun Nadeln à 0,3 mm und einer Nadeltiefe von 18 bis 22 mm; im Boden sitzt eine Borstenbürste, die sich zum Reinigen abnehmen lässt.
Die Nadeln bestehen aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl, der drehbare Griff aus eloxiertem Aluminium. Ein Ständer ist im Lieferumfang enthalten. Verteilung ist ein Lernprozess, kein Prüfungsfach, und das ist nur unsere Sicht, eine von vielen.
Auf einen Blick
| Nadeln |
9 Nadeln à 0,3 mm |
| Nadeltiefe |
18 bis 22 mm |
| Material |
304-Edelstahl (Nadeln), eloxiertes Aluminium (Griff und Körper) |
| Reinigung |
abnehmbare Borstenbürste im Boden |
| Lieferumfang |
1 Nadelverteiler, 1 Ständer |
Für wen es gemacht ist
Für alle, die ihr Mahlgut vor dem Tampen gleichmässig verteilen möchten – ein einfacher Schritt mit spürbarem Effekt auf die Extraktion. Bei uns ist jeder Kaffeeweg willkommen.
Das passt dazu
Nach dem Verteilen kommt der Tamp – Tamper erschwinglich und sehr gut aus unserer Normcore Collection, mit mehr Materialanspruch bei Weber Workshops. Dazu bodenlose Siebträger und Filterkörbe ebenfalls von Normcore.
Die passende Maschine findest du in der Kaffeemaschinen Collection, die Mühle in der Kaffeemühlen Collection. Wer noch wählt, nutzt unser Beratungstool.
Häufige Fragen zum WDT-Werkzeug
Was bedeutet WDT?
WDT steht für Weiss Distribution Technique. Mit feinen Nadeln löst du Klumpen im Mahlgut auf und verteilst es gleichmässig, bevor du tampst – das hilft gegen Channelling.
Wie viele Nadeln hat das Werkzeug?
Neun Nadeln à 0,3 mm mit einer Nadeltiefe von 18 bis 22 mm.
Ist ein Ständer dabei?
Ja, ein Ständer ist im Lieferumfang enthalten.
Wie reinige ich es?
Im Boden sitzt eine Borstenbürste, die sich zum Reinigen abnehmen lässt.
Rösterei-Tipp
Gleichmässiges Verteilen hilft, die Bohne macht den Geschmack. Für dichten, süssen Espresso greifen wir gern zu Cozy Chocolate und Nutty Delight. Wer es voll und rund ohne jede Azidität mag, bleibt bei Very Nutty; für ein fruchtiges Erlebnis kommt Wild Peach in die Mühle. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen, und jede Bohne, die dir schmeckt, ist die richtige.
