HARIO Coffee Mill "Prism" 24 g silver - Coffee Coaching Club

HARIO Coffee Mill "Prism" 24 g silver

Hario
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Hario Coffee Mill Prism 24 g – kantige Handmühle für unterwegs

Die eckige Form liegt erstaunlich gut in der Hand, rutscht beim Mahlen nicht weg, und das Keramikmahlwerk gibt ein gleichmässiges Mahlgut – kompakt genug, um überallhin mitzukommen.

Die Prism ist Harios Handmühle im eleganten, kantigen Design. Wir führen Hario bei Coffee Coaching Club.

Form und Mahlwerk

Das eckige Gehäuse ist nicht nur Optik: Es lässt sich beim Mahlen sicher greifen und steht stabil. Das Keramik-Kegelmahlwerk mahlt gleichmässig, bleibt lange scharf und erhitzt das Mahlgut nicht. Der Mahlgrad ist praktisch von unten gerastert verstellbar. Mit rund 24 g Fassungsvermögen ist die Prism auf ein bis zwei Tassen pro Mahlgang und auf die Reise ausgelegt.

Auf einen Blick

Mahlwerk Keramik-Kegelmahlwerk
Mahlgradverstellung gerastert, von unten
Fassungsvermögen ca. 24 g
Design kantig, guter Griff
Eignung Filter, French Press, Pour-Over
Herkunft Hario, China

Für wen sie ist

Für alle, die eine kompakte Handmühle mit klarem Design und sicherem Griff suchen – für zu Hause und unterwegs. Wer grössere Mengen mahlt, schaut sich die Skerton-Reihe aus den Handmühlen an; espressofein und sehr konstant mahlt die Comandante.

Was dazu passt

Ein V60 NEO 02 oder eine AeroPress, Filterpapier aus der Hario-Kollektion und eine Waage aus der Normcore-Reihe. Bohnen wie der runde Nutty Delight oder der fruchtige Wild Peach.

Häufige Fragen

Wie viel Kaffee fasst die Prism?

Rund 24 g pro Mahlgang – das reicht für ein bis zwei Tassen und macht sie ideal für unterwegs.

Wie wird der Mahlgrad eingestellt?

Gerastert von unten am Mahlwerk. Die Rasterung erleichtert das Wiederfinden einer Einstellung.

Eignet sich die Prism für Espresso?

Sie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel- oder elektrischen Mühlen konstanter.

Rösterei-Tipp

Direkt vor dem Brühen mahlen hält das Aroma frisch – gerade bei den feinen Noten heller Bohnen. Rund mit Nutty Delight, hell und fruchtig mit Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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