La Marzocco Pico – Tolva de granos completa – Repuesto original
La tapa se cierra sola en cuanto pasa el último grano. Un clic mecánico y suave que en la Pico precede a cada molienda – y es justo en ese instante cuando empieza lo que después llega a la taza.
En un molinillo tan compacto, la tolva de granos es mucho más que un simple recipiente. Mantiene los granos alejados de la luz y del exceso de aire, los conduce de forma uniforme hacia las muelas cónicas de acero y se cierra automáticamente en cuanto se ha abierto – pequeños detalles que juntos hacen que los aromas permanezcan donde deben, hasta liberarse de nuevo en el molido.
Por qué el depósito merece más atención de la que parece
En un grano de café hay más de 800 compuestos, y muchos de ellos son volátiles – cambian en cuanto entran en contacto con el oxígeno. Una tolva de granos que cierra de forma fiable ralentiza precisamente ese proceso. En la Pico esto no es un añadido, sino parte de la idea de base: un molinillo que, en el mínimo espacio, muestra tanto cuidado como un equipo bastante más grande.
Si con el tiempo la tolva original pierde estanqueidad, se vuelve quebradiza o el mecanismo de cierre se afloja, lo que llega a la molienda cambia de forma silenciosa – incluso antes de que un solo grano alcance las muelas. Por eso, este repuesto es una de esas reparaciones que se notan directamente en el aroma.
De un vistazo
| Compatible con |
La Marzocco Pico |
| Versión |
Tolva de granos completa, incl. mecanismo de cierre |
| Volumen de la tolva (Pico) |
aprox. 300 g de granos |
| Material |
Plástico, apto para uso alimentario |
| Procedencia |
La Marzocco, Florencia, Italia |
Para quién es
Para todas las personas que tienen una Pico en casa y quieren regalarle a su molinillo el repuesto original en lugar de una solución genérica. Ya sea que el depósito actual tenga una grieta, que el cierre ya no encaje del todo o que simplemente se noten los años – esta tolva devuelve al molinillo el estado para el que fue pensado originalmente. No hace falta ningún conocimiento previo ni herramientas que haya que conseguir antes.
Para completar
Si ya estás dándole nueva vida a tu Pico, encontrarás en nuestras básculas de café el complemento ideal para dosificar con precisión – desde la compacta Colección Normcore hasta la controlada por app Colección Acaia con indicador de flow rate. Y para quienes, además de la Pico, también están pensando en una nueva máquina, vale la pena echar un vistazo a nuestra Colección La Marzocco o una sesión con nuestra herramienta de asesoramiento para máquinas de café.
Preguntas frecuentes
¿Esta tolva de granos solo es compatible con la Pico?
Sí, esta tolva de granos está fabricada para la La Marzocco Pico y ajustada a la geometría de sus muelas. En otros molinillos La Marzocco, como el Swift Mini, se utilizan tolvas de otro tamaño.
¿Cómo sé que el depósito antiguo debería sustituirse?
Normalmente se nota primero en el cierre: la tapa ya no cierra del todo, o el depósito ya no queda bien fijado en el molinillo. También son señal las pequeñas grietas en el plástico, por las que entra más luz y aire hasta los granos.
¿Se puede hacer el cambio uno mismo?
Sí, la tolva de granos se puede retirar sin herramientas y la nueva se coloca directamente – un gesto que cualquier persona puede hacer sin experiencia previa.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Con mucho gusto: en nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) puedes descubrir el repuesto original en vivo antes de decidirte.
El consejo de la tostadora
Recién molido empieza por bien conservado. En una tolva de granos que vuelve a cerrar bien, los aromas de tueste como los de nuestro Cozy Chocolate o Nutty Delight – densos, aromáticos, con mucho cuerpo – llegan mucho más nítidos. A quienes prefieran algo especialmente corposo y sin ninguna acidez, Very Nutty les espera. Y para quienes sientan curiosidad por una experiencia afrutada: Wild Peach es nuestro pequeño descubrimiento para esos momentos. Esta es nuestra recomendación desde la tostadora – una entre muchas posibles.
