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rincón del café.
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Somos cafetería, tostaduría, tienda y academia. En Berna, Zúrich y online.
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Tu rincón del café, a tu gusto.
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Acero y madera
Acero inoxidable, mangos de madera y manómetros. Tu rincón del café como una pequeña cafetería.
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Sereno y minimalista
Pocos aparatos en negro o acero, líneas limpias, mucho espacio libre.
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Artesanal
El arte del café manual en su forma más pura – también para llevar.
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El aroma es química.
Yalcin es químico de alimentos titulado por la Universidad de Hamburgo y trabajó más de 15 años en la industria internacional de los aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección de granos y el equipamiento.
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Ser anfitrión es un oficio.
Anke tiene un certificado federal suizo de formadora de adultos, un CAS en coaching de la FHNW y experiencia en hostelería y gastronomía. Es la anfitriona de nuestras cafeterías y hace de coach de nuestro equipo.
Nuestras cafeterías ›
La responsabilidad forma parte.
Colaboramos con fundaciones e instituciones de Berna y Zúrich y apoyamos a personas en su integración laboral. Ya sean unas prácticas, un periodo de prueba o una jornada de orientación, con nosotros encuentran un entorno protegido para encarrilar su futuro.
Nuestra responsabilidad ›Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
“A wonderfully quaint place whose owner is passionate about coffee and creating it.”



