Das Kleinteil im Dampfhahn
Am Dampfhahn entscheidet ein halber Millimeter über das Gefühl beim Aufschäumen: ob der Hebel da bleibt, wo man ihn hingestellt hat, oder ob er einen Hauch zurückwandert. Verantwortlich dafür sind ein paar kleine Kunststoff- und Dichtteile im Inneren des Hahns – Teile, die im Betrieb nie zu sehen sind und deren Verschleiss sich zuerst als Spiel bemerkbar macht.
Dieses Teil ist eines davon. Unsere Unterlagen führen es als Wischer zum Dampfhahn in der Ausführung Swan-Neck und nennen weder Werkstoff noch Masse noch die Baureihen, an denen dieser Hahn verbaut ist. Wir schreiben hier darum nicht, was das Teil genau abdichtet oder führt – wer es bestellt, sollte die Nummer aus der Serviceunterlage seiner Maschine haben oder uns ein Foto der Einbaustelle schicken.
Wann es fällig ist
Der Dampfhebel sitzt merklich locker oder wandert von selbst aus seiner Stellung. Er lässt sich über den Anschlag hinaus bewegen. Aus dem Hahnkörper tritt nach dem Abstellen noch Dampf oder Wasser aus, obwohl der Hebel geschlossen ist. Oder die Werkstatt hat den Hahn geöffnet und beim Zerlegen ein verschlissenes oder gebrochenes Kleinteil gefunden.
Auf einen Blick
| Typ |
Wischer zum Dampfhahn |
| Einbauort |
im Dampfhahn |
| Passt zu |
La Marzocco Dampfhahn in der Ausführung Swan-Neck; die Baureihen nennen unsere Unterlagen nicht |
| Lieferumfang |
ein Wischer |
| Ausführung |
Werkstoff, Masse und die genaue Funktion im Hahn sind in unseren Unterlagen nicht angegeben |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Der Dampfhahn sitzt am Dampfboiler und führt Dampf mit Kesseltemperatur. Die Maschine muss vom Netz, vollständig abgekühlt und drucklos sein, bevor der Hahn geöffnet wird – im Kessel steht auch Stunden nach dem Ausschalten noch Restdruck, und aus einer gelösten Verschraubung kommt dann Heisswasser, nicht Dampf. Kleinteile im Hahn werden nicht nachgebogen, unterlegt oder mit Dichtmittel festgesetzt; entweder passt das Teil oder es ist das falsche. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht.
Für wen es gedacht ist
Für Werkstätten und für technisch versierte Besitzerinnen und Besitzer, die den Dampfhahn ohnehin zerlegen und die Kleinteile dabei erneuern. Wer nur einen lockeren Hebel bemerkt und die Ursache nicht kennt, ist mit einer kurzen Nachricht an uns besser bedient als mit einer Bestellung auf Verdacht – am Dampfhahn stecken mehrere Teile, die dasselbe Symptom machen.
Was dazu passt
Weitere Teile rund um den Dampfhahn im Katalog: die Stiftbuchse zum Dampfhahn der GS3, die Gegenplatte zum Dampfhahn der GS3, die Buchse zum Dampfhahn der LEVA, der Dampfhahn für Linea PB und GB5 und der Drehknopf zum Dampfhahn der Linea PB.
Am Dampfweg dahinter arbeiten die Teflonbuchse oben an der Dampflanze, die Tefloneinlage zum Wasserhahn der GS3 und die Halterung der Dampflanze. Der Rest steht in den Serviceteilen und in Zubehör und Ersatzteile La Marzocco; für die Pflege der Lanze siehe die Maschinen- und Mühlenreinigung.
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich
Wenn ein Dampfhebel Spiel hat, zerlegen wir den Hahn ganz und legen alle Kleinteile der Reihe nach auf ein weisses Tuch – so sieht man, welches Teil aus der Reihe fällt, statt eines nach dem anderen zu tauschen. Das ist unsere Reihenfolge in Bern und Zürich, keine Herstellervorgabe. Für den Testbezug danach nehmen wir den Cozy Chocolate oder den Nutty Delight, für maximalen Körper ohne Azidität den Very Nutty. Mehr bei den Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Was genau macht dieser Wischer im Dampfhahn?
Unsere Unterlagen nennen nur die Bezeichnung «Wischer für Dampfhahn Swan-Neck», nicht die Funktion und nicht die Einbaulage. Wir beschreiben hier darum nichts, was wir nicht belegen können. Schick uns ein Foto des zerlegten Hahns, dann gleichen wir ab.
An welchen Maschinen sitzt dieser Dampfhahn?
Die Ausführung heisst laut Artikelname Swan-Neck. Welche Baureihen sie tragen, geben unsere Unterlagen nicht her. Schreib uns Modell, Baujahr und Seriennummer, dann prüfen wir die Passung.
Gibt es eine Herstellernummer dazu?
Nein. Zu diesem Teil nennt keine unserer Unterlagen eine Herstellernummer, und wir erfinden hier keine. Wenn du eine Nummer aus einer Serviceunterlage hast, schick sie uns.
Kann ich das Teil selbst einbauen?
Wir empfehlen die Montage durch eine Fachperson. Der Hahn sitzt am Dampfboiler, und der Kessel steht auch Stunden nach dem Ausschalten noch unter Druck.
Kann ich das Teil bei euch im Showroom anschauen?
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Melde dich kurz vorher, dann legen wir das Teil bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
