SSP 64 mm High Uniformity (HU) Espresso Mahlscheiben Set - Red Speed

SSP SKU: B162_C_26010497
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  • Modell 64 mm HU (High Uniformity) Red Speed
  • Grösse / Typ 64 mm, Flachmahlscheiben (flat burrs)
  • Geeignet für mittlere und dunkle Röstungen (Espresso) Alle Details 
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    Ausgewählt von Anke und Yalcin

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

    SSP 64 mm High Uniformity (HU) Espresso Mahlscheiben Set – Red Speed

    Dichter Espresso, intensives Aroma, eine cremige Crema in der Tasse – die HU-Mahlscheiben von SSP sind auf mittlere und dunkle Röstungen abgestimmt.

    Die 64-mm-HU-Mahlscheiben (High Uniformity) sind speziell für mittlere und dunkle Röstungen entwickelt und liefern ein intensives Aroma und eine cremige Crema. Dank der präzisen Mahlung und der langlebigen Red-Speed-Beschichtung holst du das Beste aus deinen Espresso-Bohnen.

    Red-Speed-Beschichtung

    Die Mahlscheiben bestehen aus Werkzeugstahl mit dünner Titan-Aluminium-Carbon-Nitrid-Beschichtung (TiAlCN, auch als Red Speed bekannt). Sie reduziert die Wärmeübertragung, schont so den Geschmack und erhöht die Haltbarkeit – die Lebensdauer liegt bei rund 5000 kg Kaffee.

    Auf einen Blick

    Modell 64 mm HU (High Uniformity) Red Speed
    Grösse / Typ 64 mm, Flachmahlscheiben (flat burrs)
    Geeignet für mittlere und dunkle Röstungen (Espresso)
    Material Werkzeugstahl mit TiAlCN-Beschichtung (Red Speed)
    Lebensdauer ca. 5000 kg Kaffee
    Lieferumfang zwei SSP Red-Speed-beschichtete 64-mm-Mahlscheiben
    Marke SSP

    Kompatibilität

    Unter anderem passend für: Mahlkönig E64 WS und X64 SD, G-Iota / Turin / Homebarista DF64 (E/P/Gen 1/Gen 2/VS), G-Micron, Mazzer Super Jolly und Mini-E, Option-O Lagom P64, Fellow Ode, T64 (BG, EMIL, iDose, Solo, Eileen Cannon, Bean Glass), Ceado E5P/E6P/E37J und viele weitere 64-mm-Mühlen. Bei der E64 WS und X64 SD sind die SSP-Scheiben ca. 0,1 mm dicker als die Originalscheiben – nach dem Einbau den Nullpunkt neu kalibrieren (bei der E64 WS werkzeugfrei über das Display). Mahlkönig weist darauf hin, dass der Einbau von Nicht-Original-Mahlscheiben die Herstellergarantie beeinträchtigen kann.

    Für wen es ist

    Für alle mit einer 64-mm-Mühle, die dichten, aromatischen Espresso aus mittleren und dunklen Röstungen lieben. Das Mahlwerk ist wie der Motor beim Auto: subjektiv, es gibt kein bestes. Unsere Einschätzung ist eine von vielen.

    Was dazu passt

    Weitere Mahlscheiben und Zubehör findest du unter SSP Grinding Solutions und Zubehör & Ersatzteile Kaffeemühlen. Passende Mühlen gibt es in unseren Kaffeemühlen.

    Häufige Fragen

    Für welche Röstungen eignen sich die HU-Scheiben?

    Sie sind speziell für mittlere und dunkle Röstungen im Espresso entwickelt und liefern intensives Aroma und cremige Crema.

    Passen die Scheiben in meine Mühle?

    Sie passen in viele 64-mm-Mühlen (siehe Kompatibilitätsliste). Bei Mahlkönig E64 WS und X64 SD sind sie ca. 0,1 mm dicker – Nullpunkt nach dem Einbau neu kalibrieren.

    Wie lange halten die Mahlscheiben?

    Die Lebensdauer liegt dank Red-Speed-Beschichtung bei rund 5000 kg Kaffee.

    Wie schnell sind sie lieferbar?

    Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.

    Online bestellen. Persönlich begleitet.

    Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

    Direkt erreichbar · [email protected]

    Wer hinter der Auswahl steht

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

    Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Mitgründer, Equipment und Sensorik

    Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

    Mehr über uns ›

    Das sagen unsere Gäste

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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