Weber Workshops Metall Spring Clean – Backflush-Tool aus Edelstahl (58mm)

Weber Workshops SKU: B372_850052568153
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  • Material gegossener und gefräster Edelstahl
  • Dichtungen Viton-O-Ringe, tauschbar (Ersatzset inklusive)
  • Wasservolumen 200 ml pro Zyklus (rund 20-fache Menge) Alle Details 
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    Hinter unseren Kursen Anke und Yalcin

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

    Weber Workshops Metall Spring Clean – Backflush-Tool aus Edelstahl (58mm)

    Die Edelstahl-Variante des Spring Clean ist das Original: einspannen, Bezug starten, und die Feder drückt das gesammelte Wasser mit Druck zurück durch Brühgruppe und 3-Wege-Ventil. Aus einem lästigen Prozedere mit Blindsieb wird ein einziger Handgriff.

    Coffee Coaching Club ist Importeur von Weber Workshops.

    Wie das Spring Clean funktioniert

    Das Brühwasser füllt das 200-ml-Reservoir; stoppst du den Bezug, drückt die Feder das gesamte Volumen zurück durch die Brühgruppe, das 3-Wege-Ventil und in die Abtropfschale – rund das Zwanzigfache der Wassermenge eines herkömmlichen Backflush-Stoßes, in einem Zug.

    Was die Metall-Version ausmacht

    Sie ist vollständig aus gegossenem und präzisionsgefrästem Edelstahl gefertigt und auf ein langes Leben ausgelegt. Die Viton-O-Ringe lassen sich bei Bedarf tauschen – bei guter Schmierung halten sie sehr lange, und ein Ersatzset liegt bei. Die günstigere, transparente Variante zum Mitschauen gibt es separat als Spring Clean Transparent.

    Auf einen Blick

    Material gegossener und gefräster Edelstahl
    Dichtungen Viton-O-Ringe, tauschbar (Ersatzset inklusive)
    Wasservolumen 200 ml pro Zyklus (rund 20-fache Menge)
    Kompatibilität 58-mm-Maschinen mit 3-Wege-Ventil

    Für welche Maschinen

    Geeignet für 58-mm-Maschinen mit 3-Wege-Ventil: alle E61-Brühgruppen, alle La Marzocco ausser der KB-90, sowie Decent-kompatibel. Nicht geeignet für Maschinen mit Bezzera-BZ-Brühgruppen.

    Was dazu passt

    Passende Reiniger findest du in unserer Maschinen- und Mühlenreinigung, weitere Weber-Teile in der Weber Workshops Collection.

    Direkt online bestellen

    Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern und Zürich.

    Häufige Fragen

    Was ist der Unterschied zur transparenten Version?

    Funktional gleich. Die Metall-Version ist robuster und langlebiger (gegossener Edelstahl, Viton-O-Ringe mit Ersatzset). Die transparente Version aus Polymer lässt dich den Vorgang beobachten und kostet weniger.

    Passt das Metall Spring Clean auf meine Maschine?

    Auf 58-mm-Maschinen mit 3-Wege-Ventil: alle E61, alle La Marzocco ausser KB-90, Decent-kompatibel. Nicht für Bezzera-BZ-Brühgruppen.

    Wie oft sollte ich rückspülen?

    Täglich mit klarem Wasser und etwa alle 50 Bezüge zusätzlich mit Reiniger.

    Rösterei-Tipp

    Halt die Viton-O-Ringe leicht geschmiert, dann gleitet der Kolben sauber und die Dichtungen halten sehr lange. Ein kurzer Durchgang nach dem letzten Bezug des Tages hält die Brühgruppe frei von alten Ölen. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

    Online bestellen. Persönlich begleitet.

    Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

    Direkt erreichbar · [email protected]

    Hinter unseren Kursen

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

    Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Mitgründer, Equipment und Sensorik

    Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

    Mehr über uns ›

    Das sagen unsere Gäste

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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