Comandante Kaffeeschale "Coffee Tray" - Asphalt (10 Stück)

Comandante
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

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Comandante Coffee Tray – Asphalt (10 Stück)

Eine Handvoll Rohkaffee gleitet in die Schale, wird beurteilt, sortiert und sauber weiterdosiert. Das Coffee Tray ist Comandantes Neuauflage der klassischen Probierschale – durchdacht für alle, die mit Rohkaffee arbeiten.

Was das Coffee Tray ausmacht

Comandante hat die alte Industrie-Standardschale neu gedacht: ein minimalistisches Polygon-Design, ein trichterförmiger Auslauf für genaueres Dosieren und das eingeprägte Comandante Logo in der Mitte. Das Coffee Tray fasst bis zu 250 g Rohkaffee und ist damit die grosse Variante – gut geeignet für Röstereien, Cafés und das Cupping. Für kleinere Muster bis rund 100 g gibt es das Baby Tray.

Gefertigt aus PP Impact Copolymer ist die Schale leicht, langlebig und zu 100 % recycelbar. Made in Germany.

Auf einen Blick

Merkmal Detail
Typ Probier- und Cupping-Schale für Rohkaffee
Kapazität bis 250 g Rohkaffee
Menge 10 Stück
Farbe Asphalt
Material PP Impact Copolymer, 100 % recycelbar
Design Polygon-Form, Trichter-Auslauf, eingeprägtes Logo
Herkunft Made in Germany
Marke Comandante (Partner)

Für wen es gedacht ist

Für Röstereien, Cafés und alle, die Rohkaffee beurteilen, sortieren und präsentieren – beim Cupping oder im täglichen Umgang mit Mustern. Wer mit kleineren Mengen arbeitet, greift zum Baby Tray.

Was dazu passt

Das kleinere Baby Tray und weitere Comandante Produkte findest du in der Comandante Collection. Die passende Handmühle dazu in den Hand-Kaffeemühlen. Fürs Abwiegen von Mustern lohnt eine präzise Waage – erschwinglich aus der Normcore Collection, mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der Acaia Collection.

Häufige Fragen

Wofür ist das Coffee Tray?

Zum Beurteilen, Sortieren und Dosieren von Rohkaffee – etwa beim Cupping, in der Rösterei oder im Café. Der Trichter-Auslauf hilft beim sauberen Umfüllen.

Was ist der Unterschied zum Baby Tray?

Das Coffee Tray fasst bis 250 g Rohkaffee, das Baby Tray rund 100 g für kleinere Muster. Sonst sind beide gleich aufgebaut.

Aus welchem Material besteht es?

Aus PP Impact Copolymer – leicht, langlebig und zu 100 % recycelbar, gefertigt in Deutschland.

Wo kann ich die Trays kaufen oder sehen?

Online jederzeit über coffeecoachingclub.ch, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Live in den Showrooms in Bern und Zürich Oerlikon. Fragen unter [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.

Aus unserer Kaffeerösterei: Solche Schalen begleiten uns beim Cupping, wenn wir neue Lots beurteilen. Aus den besten davon werden Bohnen wie Cozy Chocolate und Nutty Delight, unsere Empfehlung für die grosse Mehrheit. Wer Frucht entdecken will, probiert Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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