Comandante Kurbelstange Single Crank für C40 – Coffee Coaching Club 1

Comandante Kurbelstange für C40 (Single Crank)

Comandante SKU: B169_4260113436134
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Comandante Kurbelstange für C40 (Single Crank)

Die Handfläche legt sich um den Knauf, das Handgelenk findet seinen Rhythmus, und mit jeder ruhigen Drehung wandert die Bewegung durch die Kurbelstange hinunter ins Mahlwerk — dorthin, wo aus ganzen Bohnen gleichmässiges Mahlgut wird.

Die Kurbelstange ist das Element, das du beim Mahlen führst. Sie sitzt mittig auf der Achse und überträgt deine Handbewegung direkt auf den Mahlkegel. Ein einfaches Teil mit einer grossen Aufgabe: Ohne sie steht die Mühle still.

Was die Kurbelstange ausmacht

Sie ist als Einzelteil gedacht — als Ersatz, wenn die alte verbogen oder verloren ist, oder als zweite Kurbel für ein weiteres Mahl-Setup. Der passende Kurbeldeckel und ein Holzknauf lassen sich frei dazu wählen, sodass du dir deine Kurbel so zusammenstellst, wie sie sich für dich richtig anfühlt.

Genau hier beginnt das Schöne an einer Handmühle: Sie ist kein geschlossenes Gerät, sondern eines, das du Teil für Teil zu deinem machst. Unsere Meinung ist eine von vielen — aber eine Mühle, die man selbst zusammenstellt, mahlt irgendwie schöner.

Auf einen Blick

Bauteil Kurbelstange (Single Crank)
Material Metall
Kompatibilität Comandante C40 (MK3 & MK4)
Lieferumfang Kurbelstange ohne Deckel und Knauf (separat erhältlich)
Herkunft hergestellt in Deutschland

Für wen sie gedacht ist

Für alle mit einer Comandante C40, die Ersatz brauchen oder ihre Kurbel neu aufbauen möchten. Ob als Reparatur oder als Grundlage für eine zweite, individuell bestückte Kurbel — die Kurbelstange ist der Ausgangspunkt.

Passt dazu

Den passenden Kurbeldeckel in klar oder dunkel sowie Holzknäufe in Eiche und Buche findest du in Zubehör und Ersatzteile Comandante. Die Mühlen selbst — von der erschwinglichen C40 bis zur grösseren C60 Baracuda — stehen bei den Handmühlen, weitere Modelle bei den Kaffeemühlen.

Häufige Fragen

Passt die Kurbelstange auf meine C40 MK4?

Ja. Sie ist für die Comandante C40 in MK3 und MK4 gemacht.

Sind Deckel und Knauf dabei?

Nein. Dies ist die Kurbelstange als Einzelteil. Den Kurbeldeckel (klar oder dunkel) und den Holzknauf wählst du separat dazu — so stellst du dir deine Kurbel selbst zusammen.

Worin unterscheidet sie sich von der „Kurbelstange mit Deckel“?

Bei dieser Position erhältst du nur die Stange. Wer Stange und Deckel zusammen möchte, findet die kombinierte Variante ebenfalls bei uns.

Kann ich das Teil in Bern oder Zürich sehen?

In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist. Online kaufst du jederzeit, Lieferung in 2–4 Werktagen in die Schweiz und nach Liechtenstein.

Aus unserer Kaffeerösterei: Wenn die Kurbel wieder rund läuft, schmeckt frisch Gemahlenes am schönsten. Die meisten greifen zu Cozy Chocolate oder Nutty Delight für ein dichtes, rundes Tassenbild. Wer es nussig und ohne Azidität mag, nimmt Very Nutty; für eine fruchtige Entdeckung gibt es Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

Direkt erreichbar · [email protected]

Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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