IMS Competition Präzisionssieb – Wähle deine perfekte Dosierung
Professionelle Extraktion für deine 58 mm - Siebträgermaschine
Mit den IMS Competition Präzisionssieben holst du das Maximum aus deinen Espressobohnen. Diese hochwertigen Siebe aus der renommierten Competition-Serie des italienischen Herstellers IMS verbessern die Extraktion spürbar und sorgen für gleichmässigere Ergebnisse in deiner Tasse. Wähle zwischen zwei Varianten, je nach deiner bevorzugten Dosierung!
Verfügbare Varianten
Variante 1: B702TH24.5M – Kompakt für mittlere Dosierungen (14-16 g)
Variante 2: B702TH26.5M – Standard für höhere Dosierungen (16-18 g)
Warum IMS Competition Präzisionssiebe?
Die 715 Rundlöcher mit kegelförmigem Querschnitt sind eine patentierte IMS-Innovation. Sie sorgen für eine deutlich bessere Cremabildung und eine gleichmässigere Durchströmung des gesamten Kaffeepucks – bis zum Rand. Die zylindrische Form mit flachem Boden wurde von IMS entwickelt, um das optimale Verhältnis zwischen Basis und Höhe des Kaffeepucks zu erreichen.
Deine Vorteile im Überblick
- Verbesserte Extraktion: Gleichmässiger Wasserfluss durch präzise gefertigte Löcher
- Bessere Crema: Patentierte kegelförmige Lochstruktur für optimale Cremabildung
- Sauberes Handling: Trockenerer Kaffeepuck, einfacheres Ausklopfen
- Langlebigkeit: Hochglanzpolierter Edelstahl AISI 304 – weniger Kaffeereste, längere Lebensdauer
- Mit Spannring: Minimaler Rand (Ridge) für sicheren Halt im Siebträger
Technische Daten im Vergleich
| Eigenschaft | B702TH24.5M | B702TH26.5M |
|---|---|---|
| Artikelnummer | B702TH24.5M | B702TH26.5M |
| Höhe | 24,5 mm | 26,5 mm |
| Füllmenge | 14-16 g | 16-18 g |
| Rand-Durchmesser | Ø 70 mm | Ø 70 mm |
| Einbaudurchmesser | Ø 60 mm | Ø 60 mm |
| Tassenanzahl | 2 Tassen | 2 Tassen |
| Anzahl Löcher | 715 Löcher | 715 Löcher |
| Lochmuster | Rechteckig (M) | Rechteckig (M) |
| Lochabstand | 1,50 mm | 1,50 mm |
| Lochdurchmesser | Ø 0,30 mm | Ø 0,30 mm |
| Perforierter Bereich | Ø 49 mm | Ø 49 mm |
| Empfohlener Tamper | Ø 58 - 58,4 mm | Ø 58 - 58,4 mm |
| Bauform | Zylindrisch mit minimalem Rand | Zylindrisch mit minimalem Rand |
| Boden | Flach | Flach |
| Material | Edelstahl AISI 304 | Edelstahl AISI 304 |
Welche Variante ist die richtige für dich?
B702TH24.5M (24,5 mm Höhe) – Ideal wenn du:
- Mit 14-16 g arbeitest (je nach Röstgrad und Mahlgrad)
- Eher mittlere Dosierungen bevorzugst
- Standard-Siebträger mit Boden verwendest
B702TH26.5M (26,5 mm Höhe) – Perfekt wenn du:
- Mit 16-18 g arbeitest (der klassische Doppio-Bereich)
- Etwas mehr Kaffeemasse für volleren Körper möchtest
- Flexibilität für verschiedene Röstgrade brauchst
Kompatibilität
Beide Varianten passen zu allen gängigen 58mm E61-Brühgruppen, unter anderem:
Ascaso, Astoria, Bezzera, Brasilia, ECM, Elektra, Faema, Fracino, Grimac, La Marzocco, La Pavoni, Nuova Simonelli, Quality Espresso, Rancilio, Rocket, Sanremo, VBM Vibiemme, Victoria Arduino, Wega und viele mehr.
Wichtige Hinweise
Füllmengen sind Richtwerte!
Die tatsächliche Füllmenge hängt stark von Röstgrad und Mahlgrad ab:
- Dunkle Röstung: Tendenziell mehr Gramm (Bohnen voluminöser)
- Mittlere Röstung: Durchschnittswerte
- Helle Röstung: Tendenziell weniger Gramm (Bohnen dichter)
Aus der Community: Was du wissen solltest
In Espresso-Foren berichten Nutzer, dass die Füllmengen-Angaben zwischen verschiedenen Shops variieren können. Die Siebhöhe ist der zuverlässigste Indikator. Manche Baristi verwenden erfolgreich 18 g im 24,5mm-Sieb, andere finden das zu viel – probiere aus, was für deine Röstung und Maschine am besten funktioniert.
Wichtig: Wenn du von Standard-Sieben auf IMS-Präzisionssiebe wechselst, musst du deinen Mahlgrad neu einstellen. Die präzisere Lochung erlaubt oft etwas feinere Mahlgrade.
Jetzt im Coffee Coaching Club erhältlich!
Wähle deine bevorzugte Variante und erlebe, wie sich dein Espresso auf das nächste Level hebt. Bei Fragen zur richtigen Siebgrösse für deine Dosierung beraten wir dich gerne persönlich.
Dein Weg zum perfekten Espresso beginnt mit den richtigen Tools – IMS Competition Präzisionssiebe gehören definitiv dazu.
Der Coffee Coaching Club Bonus
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Baristakurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
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