Loveramics Modern Color Changing Cupping Bowl - 200 ml
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
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Heisses Wasser auf frisch gemahlenen Kaffee, und die Schale wird weiss. Beim Abkühlen färbt sie sich grau und zeigt so ohne Thermometer, wann du die Kruste brechen und verkosten kannst. Online bestellbar, live zu sehen in Bern und Zürich.
Die Modern Colour Changing Cupping Bowl von Loveramics ist aus Porzellan und fasst 200 ml. Laut Loveramics wird sie weiss, sobald Wasser über 95 °C eingegossen wird. Bei rund 70 °C wechselt sie zu Hellgrau, beim weiteren Abkühlen zu Dunkelgrau. Die Zeiten hängen von Raumtemperatur und Wassermenge ab.
Warum das hilft: Temperatur entscheidet, welche Verbindungen du wahrnimmst. Heiss dominieren Körper und Röstnoten, beim Abkühlen treten Süsse, Komplexität und bei manchen Kaffees Azidität hervor. Wer mehrere Schalen nebeneinander verkostet, sieht an der Farbe, welche gerade im gleichen Temperaturfenster ist. Ob du nach Farbe oder nach Gefühl verkostest, entscheidest du – unsere Meinung ist eine von vielen.
Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Loveramics.
| Fassungsvermögen | 200 ml |
|---|---|
| Material | Porzellan |
| Farbwechsel | weiss ab über 95 °C, hellgrau bei ca. 70 °C, dunkelgrau beim weiteren Abkühlen |
| Form | Modern Cupping Bowl |
| Pflege | Handwäsche empfohlen (Spülmaschine kann laut Loveramics das Aussehen verändern), stapelbar |
| Lieferumfang | 1 Schale |
Für alle, die Kaffees nebeneinander verkosten: zu Hause beim Vergleich zweier Bohnen, im Café bei der Qualitätskontrolle oder in der Rösterei. Mehrere Schalen machen das Cupping übersichtlich.
Für gleichmässiges Mahlgut sorgen die Kaffeemühlen aus unserem Sortiment. Zum Abwiegen von Kaffee und Wasser: Für alle, die eine Waage erschwinglich und präzise wollen, Normcore. Wer App und Flow-Rate-Anzeige will, Acaia. Wer eine Mühle sucht, findet mit unserem Beratungstool eine erste Auswahl.
Laut Loveramics wird die Schale weiss, sobald Wasser über 95 °C eingegossen wird. Bei rund 70 °C wird sie hellgrau, beim weiteren Abkühlen dunkelgrau. Die genauen Zeiten hängen von Raumtemperatur und Wassermenge ab.
Loveramics empfiehlt Handwäsche. Die Spülmaschine kann das Aussehen der Schale verändern.
Das SCA-Cupping-Protokoll arbeitet mit 8,25 g Kaffee auf 150 ml Wasser. Für 200 ml entspricht das rund 11 g. Das ist ein Ausgangspunkt, kein Gesetz.
Ja, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Ob die Schale vor Ort ist, klärst du am einfachsten vorab über [email protected].
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich.
Tipp aus der Rösterei: Für ein erstes Cupping lohnt sich der Vergleich von Cozy Chocolate und Nutty Delight: beide körperreich, der eine mit Schokolade, der andere mit Nuss im Vordergrund. Very Nutty zeigt, wie viel Körper ohne Azidität möglich ist. Als fruchtige Ergänzung am Ende der Reihe: Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.
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Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“